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冷冻库和保鲜库有什么区别?

来源:  作者:  更新于:2020年01月14日 07时  阅读:0

【导言】:冷冻库和保鲜库一样吗?关于这个问题,对于不了解冷库行业的人来说可能一头雾水,那二者有什么区别呢?本篇万能制冷设备公司为大家解答从造价、温度和储藏物品来正确区分冷冻库和保鲜库。

冷冻库和保鲜库有什么区别?

Q:冷冻库和保鲜库有什么区别?

冷库种类很多,按照不同的标准可以划分为:

  • 按温度冷库划分可以分为:高温冷库(恒温库)、中温冷库(冷藏库)、低温冷库(冷冻库)、超低温冷库(深冻库)、速冻库(冷冻库)、保鲜库;

  • 按冷库容量规模可以分为:大型冷库、中型冷库和小型冷库;

  • 按储藏物品可以分为:药品冷库、肉类冷库、疫苗类冷库、水果冷库、蔬菜冷库、药材冷库、水产品冷库等;

  • 按照使用的制冷剂可以分为:氨冷库和氟利昂冷库。

保鲜库和冷冻库是完全不同的两种冷库,二者的区别如下:

1.造价不同

不同温度的冷库造价不同,假如冷冻库和保鲜库的规模一样。冷冻库的造价高于保鲜库,因为冷冻库温度低,对制冷设备的功率和要求更高。因此造价上冷冻库高一些。

2.温度不一样

冷冻库的温度和保鲜库的温度设定是不一样的。具体来说:冷冻库的温度一般为-18~-25 ℃。保鲜库的的温度一般为:0℃-5℃。

3.储藏物品不一样

冷冻库和保鲜库储藏的物品也是有区别的。冷冻库储藏的物品大多数为肉类和海鲜,比如家畜肉、淡水鱼、海鱼、虾等。保鲜库储藏的物品主要以新鲜的果蔬为主,储藏的物品不耐低温。储藏周期都在半年左右。


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