甘肃万能制冷设备公司官网

始于1984年,专注冷库工程设计与安装服务。

冷库安装  | 冷库造价  |  冷库保鲜百科知识 | 冷库疑问解答

甘肃万能制冷设备公司联系电话:18189539784

您当前的位置:首页  >  资讯中心  >  客户答疑

苹果能放在冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?

来源:  作者:  更新于:2020年12月18日 10时  阅读:0

【前言】:收获后的新鲜苹果可以放在冷库储藏吗?如果可以,苹果冷库保鲜温度、相对湿度及贮藏时间分别是多少?本篇万能制冷解答苹果冷库保鲜的相关疑问。

苹果冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间

Q:苹果能放在冷库储藏吗?

苹果是一种大众喜爱的水果,主要品种有:陕西洛川富士、陕西延川富士;甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣、Red Delicious(香港称地利蛇果,简称蛇果;台湾称五爪苹果)、Gold Delicious、早捷(Geneva Early)、夏绿、伏帅、安娜(Anna)、藤牧1号、杰西麦克(Jerseymac)、珊新嘎拉(Royal Gala)及其芽变系、首红、新红星、超红、红玉、千秋、华冠、新世界、乔纳金及其芽变系、秦冠、王林、首红、灵宝苹果—华冠、栖霞苹果—红富士、北斗、金帅、大沙等。

鲜苹果可以在冷库储藏。

常温下苹果呼吸作用和蒸腾作用强烈,易出现脱水皱缩,流失营养的情况,并且易受到微生物等病菌的侵染发生霉变。在冷库的人工制冷环境中:低温和湿度环境可以抑制苹果的呼吸作用和蒸腾作用。降低微生物生长繁殖和酶的活性。

根据万能制冷苹果冷库建造经验:入库前的苹果和出库后的品质、色泽、风味没有明显的差别。因此冷库储藏苹果是一一种科学的保鲜技术。

Q:天水花牛苹果冷库保鲜温度、时间及相对湿度是多少?

苹果可以放在保鲜库或者气调库储藏,其保鲜温度、贮藏时间和相对湿度具体如下:

冷库类型保鲜温度相对湿度气体成分贮藏时间
保鲜冷库0℃~2℃85%~90%-3~6个月
气调冷库-0.5℃~1℃90%~95%氧气量为3%-5%、适当二氧化碳浓度8~12个月

万能制冷温馨提示:温度波动会对天牛苹果的生理产生一系列负面影响。因此,在储藏过程中要保证库内温度均匀并且温度设置稳定,温度波动值不能超过±1℃,适宜的低温能明显地降低果实的呼吸强度,减少营养物质的消耗,且提高苹果对病菌的抵抗能力。


苹果冷库安装工程案例推荐


甘肃定西通渭县农业合作社100平方米苹果保鲜冷库建造工程

甘肃省天水市甘谷县209平米花牛苹果保鲜冷库建造工程

2020甘肃定西通渭县农业合作社50平方米苹果冷库安装工程

甘肃平凉静宁县农民专业合作社1080平米苹果保鲜冷库建造工程

定西100平方米苹果保鲜冷库建造工程甘谷县209平米花牛苹果冷库建造工程通渭县50平方米苹果冷库安装工程静宁1080平米苹果冷库建造工程


苹果冷库设计工程案例推荐


甘肃平凉金果200平米保鲜冷库设计建造方案宁夏宁冠苹果2200平米冷库设计方案宁夏沙坡头苹果1400平米冷库设计方案宁夏吴忠扁担沟苹果1200平米冷库设计方案
平凉金果200平米冷库设计方案宁冠苹果2200平米冷库设计方案沙坡头苹果1400平米冷库设计方案扁担沟苹果1200平米冷库设计方案
甘肃甘南临潭花牛苹果100平米冷库设计方案甘肃平凉静宁苹果2500平米冷库设计方案甘肃陇南两当县苹果310平米冷库设计方案甘肃天水秦安苹果240平米冷库设计方案
临潭花牛苹果100平米冷库设计方案平凉静宁苹果2500平米冷库设计方案两当县苹果310平米冷库设计方案秦安苹果240平米冷库设计方案
甘肃临夏永靖苹果1400平米保鲜库设计方案甘肃张掖民乐苹果梨1500平米水果保鲜冷库设计建造方案甘肃陇南礼县苹果900平米保鲜冷库设计建造方案甘肃平凉庄浪苹果1500平米苹果保鲜冷库设计建造方案
永靖苹果1400平米保鲜库设计方案民乐苹果梨1500平米冷库设计方案礼县苹果900平米保鲜冷库设计方案庄浪苹果1500平米苹果冷库设计方案
甘肃庆阳苹果1000平米保鲜冷库设计建造方案甘肃白银景泰龙湾苹果200平米保鲜冷库工程设计建造方案甘肃白银平川苹果150平米保鲜冷库设计建造方案甘肃定西泾川苹果120平米保鲜冷库设计建造方案
庆阳苹果1000平米冷库设计方案景泰龙湾苹果200平米冷库设计方案平川苹果150平米冷库设计方案泾川苹果120平米冷库设计方案


亲,甘肃万能制冷设备公司为您提供一对一的咨询服务(冷库设计造价方案,冷库制冷设备订购),您可以拨打咨询热线:18693165151,万能冷给您专业、详细的解答。

万能制冷冷库设计建造咨询热线

注:本站稿件未经许可不得转载,转载请保留出处及源文件地址。

    
    gotop
    • 官方微信

      官方微信

    • 官方QQ群

      官方QQ群

    • 官方微博

      官方微博

    Copyrights © 2019 - 2022 All Rights Reserved. 版权所有 冷库安装设计公司,找万能制冷,专注冷库工程建造20年! 陇ICP备17001312号 甘公网安备 62010202001626号 设计制作 宏点网络