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牡丹能在冷库储藏吗?保鲜温度、湿度和时间是多少?

来源:  作者:  更新于:2021年01月09日 01时  阅读:0

【前言】:牡丹素有“百花之王”的美名,采收的鲜牡丹可以放在冷库储藏吗?如果可以,牡丹冷库保鲜温度、相对湿度及贮藏时间分别是多少?本篇万能制冷解答牡丹冷库保鲜的相关疑问。

牡丹冷库保鲜温度、湿度和时间介绍

Q:牡丹能在冷库储藏吗?保鲜温度、湿度和时间是多少?

牡丹(学名:Paeonia suffruticosa Andr.),素有“花中之王”的美誉。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》记载:“牡丹虽结籽而根上生苗,故谓“牡“(意谓可无性繁殖),其花红故谓“丹”。”牡丹按照花型可以分为单瓣类、重瓣类、千瓣类、荷花型、葵花型、玫瑰花型、半球形、皇冠型和绣球型六个种类,盛开的时间集中在5月份。

牡丹可以放冷库储藏。

牡丹盛开期主要集中在5月份,为了提高商品价值:一方面需要延长牡丹采后的保鲜期,另一方面为了错开供应时间让牡丹迟点开花;常规的保鲜方式不是很理想,易受外界温度、湿度、气体成分等的影响。采用冷库保鲜牡丹可以解决储藏难题:适宜的温度下可以降低牡丹的生长发育速度,延长花期。甚至实现四季开放,进一步提升牡丹的经济价值。

根据万能制冷花卉冷库建造经验:出库后的牡丹和入库前相比较,其品质和入库前差别不大,因此冷库保鲜牡丹是一种科学的保鲜技术。

Q:牡丹冷库保鲜温度、湿度和时间是多少?

冷库类型保鲜温度(℃)相对湿度(%)气体成分(%)贮藏时间(月)
气调冷库0~1.790~95适宜的二氧化碳和氧气浓度4~6
保鲜冷库2~490~95-1


牡丹(盆栽)冷库保鲜技巧

1.牡丹入库前消毒

牡丹放入冷库前需要提前对库内进行消毒处理,降低牡丹入冷库后的染病几率。

2.牡丹冷库温度和湿度的管理

稳定的温度和湿度环境是牡丹贮藏质量的保障,保存期间温度需维持稳定,波动值不允许超过±1℃。如果库内湿度不足,建议进行人工加湿处理,方法可采用冷库加湿器或者人工加湿法。


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