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党参能放在冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?

来源:  作者:  更新于:2021年06月07日 02时  阅读:0

【前言】:党参别名西党参、上党参,采收后的党参可以放在冷库储藏吗?如果可以,党参冷库保鲜温度、相对湿度及贮藏时间分别是多少?本篇万能制冷为大家解答党参冷库保鲜的相关疑问。

党参冷库保鲜温度、相对湿度及时间介绍

Q:党参能放在冷库储藏吗?

党参别名西党参、防党(学名;Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. )是多年生草本植物,生长于拔1560-3100米的山地林边及灌丛中。国内的分布区域有中国西藏、四川、云南、甘肃、陕西、宁夏、青海、河南、山西、河北、内蒙古及东北地区,国外主要分布在朝鲜、蒙古。党参具有补中益气、健脾益肺的功效。

采收后的党参是可以放在冷库储藏的,常温储藏党参易出现药材虫蛀、霉变、泛油的现象,此外如果湿度和温度偏高会导致党参变质失去药用和食用价值。反之冷库适宜的温度和湿度环境可以维持当升到药材品质的稳定,让党参维持一个较低的损耗,延缓党参的成华速度,维持党参的成色不变。

根据万能制冷中药材冷库的建造价经验:出库后的党参和入库前相比较,品质、色泽、药性没有明显的差异,而且腐烂、发霉、萌芽发生率会大幅下降。因此冷库保存药材是一中理想和科学的保鲜技术。

Q:党参冷库鲜温度、湿度及时间是多少?

冷库储藏党参是建议安装党参中药材阴凉冷库储藏,其保鲜温度、相对湿度及贮藏时间具体如下(仅供参考):

冷库类型储藏温度(℃)相对湿度(%)贮藏时间(年)
中药材阴凉库5~845~751


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