黄芪可以放冷库储藏吗？保鲜温度、相对湿度及时间是多少？

【前言】：黄芪是豆科植物黄芪的根，在我国药用历史长达2000多年。采后的黄芪长期保存是否能放冷库呢？如果可以，黄芪在冷库保存温度、相对湿度和时间分别是多少？本篇万能制冷为大家解答黄芪冷库储藏的相关知识。

Q：黄芪可以放冷库储藏吗？

黄芪是一种常见的中药材，是指豆科植物黄芪的地下根茎。成熟的黄芪根呈圆柱形，部分有分支。颜色呈现淡棕黄色至淡棕褐色。长度约为30厘米—90厘米，直径为0.7—3.5厘米。其味味甜，嚼之略有豆腥味。

春季和秋季采挖的黄芪长期保鲜是否能放冷库呢？答案是肯定，采收后鲜黄芪除去泥土、须根和根头之后，晾晒至七成干，此时已经达到了可以长期储藏的条件。常温储藏黄芪有两个弊端：

一是湿度无法准确的调控，晒干的黄芪含水量一般70%左右，储藏黄芪的湿度要求在45%~75%之间。常温下储藏时，空气湿度是无法准确调的，易受风速、温度等因素的变化。空气湿度含量超过70%时，易导致黄芪吸湿发霉变质。湿度偏低会导致黄芪水分过度流失，影响药性。

二是虫蛀风险，常温下虫蛀是不可100%避免的。虫蛀的黄芪品相，营养价值均会受到一定程度的损失。

冷库储藏黄芪可以采用阴凉库长期保存，湿度可以控制在45%~75%之间，温度控制在0~20℃，储藏期期间可以降低黄芪病害发生率。根据万能制冷中药材阴凉库冷库建造经验：山丹黄冷进冷库储藏后，其价值、色泽、品相均优于常温储藏。

Q：黄芪冷库保鲜温度、相对湿度及时间是多少？

黄芪在冷库储藏建议安装中药材阴凉库，其保鲜温度、相对湿度及贮藏时间具体如下：

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