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空心菜冷库怎么保存效果好?

来源:  作者:  更新于:2022年06月01日 01时  阅读:0

【前言】:空心菜批量保鲜可选择冷库,那么冷库里储藏空心菜如何保鲜效果好?本篇万能制冷为大家解答空心菜冷库储藏的相关疑问,一起来看吧。

空心菜冷库怎么保存效果好?

Q:空心菜冷库怎么保存效果好?

少量空心菜保存可以放在冰箱冷藏,如果是大批量的空心菜,可以放在冷库中进行贮藏。

冰箱保存少量空心菜:新鲜的空心菜可以用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏,空心菜不适合长期贮藏,所以冰箱冷藏的空心菜建议在3天内食用完。

1.冷库保存空心菜相关介绍

冷库贮藏空心菜是利用了冷库内适宜的环境,延长空心菜的贮藏时间;

1.1空心菜冷库中的温湿度要求

  • 温度:5-8℃、相对湿度:85-90%,在此条件下空心菜可贮藏一个月;

1.2空心菜冷库管理注意事项

  • 空心菜放入冷库要严格按照空心菜冷库贮藏要求进行

  • 放入冷库之前要进行预冷;

  • 在贮藏期间要管理好冷库内的温湿度等;

  • 定期检查冷库内的空心菜的情况,如果有腐烂变坏等情况,请及时剔除。


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