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皋兰砂地西瓜能放冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?

来源:  作者:  更新于:2022年09月27日 09时  阅读:0

【前言】:皋兰砂地西瓜是甘肃兰州皋兰县特色水果,采后的鲜皋兰砂地西瓜能放冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?本篇万能制冷为大家解答皋兰砂地西瓜冷库保鲜的想关疑问。

皋兰砂地西瓜

Q:皋兰西瓜能在冷库储藏吗?

皋兰旱砂西瓜是甘肃省兰州市皋兰县特产。果实呈椭圆形、圆形,果皮颜色呈深绿、浅绿,带有墨绿色条纹。皮薄籽少,肉质鲜红,汁多味甜,为沙瓤,甜美清凉,含糖量高。[1]

采收后的鲜皋兰旱砂西瓜可以放冷库储藏。

皋兰旱砂西瓜能放冷库储藏的原因说明

皋兰旱砂西瓜采收之后,其呼吸作用、蒸腾作用旺盛会大量消耗西瓜的营养物质和水分。将皋兰旱砂西瓜放在冷库储藏的优势在于:冷库的低温和湿度环境可以抑制皋兰旱砂西瓜采后的呼吸强度和蒸腾作用,从而达到长期保鲜的目的!

根据万能制冷皋兰旱砂西瓜冷库安装经验:入库后的皋兰旱砂西瓜和入库前相比,其品质、色泽和风味没有明显的差异,因此冷库储藏皋兰旱砂西瓜是一种科学的保鲜技术。

Q:皋兰旱砂西瓜冷库保鲜温度、湿度及时间是多少?

皋兰旱砂西瓜冷库保鲜建议安装保鲜冷库,保鲜效果和储藏周期比较理想。其保鲜温度、相对湿度及贮藏时间分别如下(仅供参考):

冷库类型保鲜温度(℃)相对湿度(%)贮藏时间(天)
保鲜冷库
10~12
80~9530~60
7~1075~8514~21


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参考资料:

[1]皋兰旱砂西瓜↗百度百科[引用时间 2022-06-11]

    
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