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猕猴桃放冷库打多少温度合适?

来源:  作者:  更新于:2022年07月05日 03时  阅读:0

【前言】猕猴桃放冷库温度设置为多少度合适?猕猴桃冷库贮藏技巧是什么?本篇万能制冷为大家解答猕猴桃冷库相关问题;

猕猴桃放冷库打多少温度合适?

Q:猕猴桃放冷库打多少温度合适?

A:猕猴桃可以放在保鲜库或者气调库中,保鲜库的温度设置为-1℃~1℃,气调库的温度设置为-0.5℃~0.5℃;

猕猴桃冷库贮藏要求:

  • 猕猴桃采收:建议猕猴桃采收前1个月不适用农药,并且提前10日天禁止给植株浇水;采收时间应选择在晴天的早晨或傍晚进行;

  • 猕猴桃分级包装:猕猴桃采收可根据猕猴桃的分级标准进行分级,分级完成后可装入纸箱内;

  • 猕猴桃预冷:分级包装完成后可放入预冷库进行预冷,也可采用真空预冷、强风预冷、水预冷、自然降温预冷等方式;预冷时间控制在采后24h内进行;

  • 冷库清洁消毒:猕猴桃放入冷库之前将冷库杀菌消毒,提前进行降温工作;

  • 冷库温湿度管理:

    保鲜库:贮藏温度-1℃~1℃,相对湿度85%~95%,储藏期为1个月左右

    气调库:贮藏温度-0.5℃~0.5℃,相对湿度90%~95%,气体成分二氧化碳含量为6%~7%,二氧化碳含量4%~5%,贮藏期为3~6个月;

贮藏期间注意事项:

  1. 通风换气(保鲜库):保鲜库储藏的猕猴桃,定期要进行通风换气。时间选择在气温降低的造成或者傍晚,频次上安排为一周一次;

  2. 抽样检查贮藏期间应定期抽样检查,检查猕猴桃有没有病害、冷害、转色、失水及腐烂等情况出现,如果发生及时处理。

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