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玉米如何保存能长期保存?

来源:  作者:  更新于:2022年08月17日 03时  阅读:0

【前言】玉米如何长期保存呢?保存方法有哪些?可以在冷库保存吗?本篇万能制冷为大家解答玉米贮藏的相关问题;

玉米冷库.jpg

Q:玉米如何保存能长期保存?

A:玉米长期保存的方法:穗藏法、粒藏法、冷库贮藏;

1.穗藏法:整穗贮藏存放

玉米贮藏方法主要有两种:一是堆藏。堆藏在我国北方用的较多。堆藏是将去掉苞叶的玉米整穗放入能够通风的仓库或者粮仓,等卖时或者第二年再脱粒。二是挂藏。首先将玉米的苞叶撕开,然后编织成辫状,用绳子或者铁丝连接悬挂起来,长度根据场地具体情况确定,保持良好的通风条件,并避免被雨淋到。

2.粒藏法

在我国温度、湿度高的地区多采用粒藏法。如果考虑到仓容量、保管、运输费用则以粒藏为主。将玉米脱粒,放进编织袋,在屋内堆放,保持空隙,以利于通风,玉米籽粒贮藏前,应晒干,使其含水量不超13%,温度要低于30℃。

玉米入库前后要做好防虫、鼠、霉变等的防范处理工作;经常性的检查湿度和温度,若有受潮发热的现象,要及时翻仓晾晒:粒藏堆高一般在3m左右,并保持有间隙可通风;如果玉米粒水分含量在16%以上,堆高应该控制在1~15m,保持通风,保藏时间不能超过6个月。

3.冷库贮藏

鲜玉米采收后可放入预冷库进性预冷,预冷的温度设置为0-5℃,预冷后放入速冻库,速冻库的温度设置为-20~-30℃,冷冻10小时以上,待中心温度控制在-18℃左右时可转入低温库中进行贮藏;

万能制冷温馨提示:玉米采收后贮藏方法根据自己的需要选择;


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