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黄皮果能放冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?

来源:  作者:  更新于:2022年09月27日 10时  阅读:0

【前言】:黄皮果能在冷库储藏吗?如果可以,黄皮果在冷库保鲜温度、相对湿度及贮藏时间分别是多少?本篇万能制冷为大家解答黄皮果冷库相关知识。

黄皮果能放冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?

Q:黄皮果能在冷库储藏吗? 

黄皮果,中药材名。本品为芸香科植物黄皮的果实。功能主治为:消食,化痰,理气。治食积不化,胸膈满痛,痰饮咳喘,果实呈类圆形,直径0.8-2.3cm。外表面黄褐色或深绿色,具有皱纹。果肉较薄。种子扁卵圆形,长1.1-1.4cm,宽8-9mm,厚3-4mm,棕色或棕黄色,具个规则皱纹。气微,味辛、略苦。[1]

采收后的黄皮果是可以放在冷库储藏。

黄皮果采收之后仍然在进行生命活动。影响黄皮果储藏的因素主要有:呼吸作用和蒸腾作用,这两种作用会持续消耗黄皮果在生长期间所积累的营养物质。在冷库储藏期间,低温和湿度环境可以抑制黄皮果呼吸作用和蒸腾作用的进行,让其生理损耗降到一个较低的水平。从而达到长期保鲜的目的。

根据万能制冷黄皮果冷库建造经验:入库前的黄皮果和入库后相比,其品质、色泽与风味没有明显的差别。因此冷库保存黄皮果是一种科学和理想的保鲜方式。

Q:黄皮果冷库保鲜温度、湿度及时间是多少?

黄皮果冷库保鲜可安装保鲜冷库,具体保鲜温度、相对湿度及贮藏时间如下:

冷库类型

保鲜温度

相对湿度

贮藏时间

保鲜冷库

6-8

800

20

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参考资料:

[1] 黄皮果-搜狗百科↗[引用日期2022-10-11]

    
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