甘肃万能制冷设备公司官网

始于1984年,专注冷库工程设计与安装服务。

冷库安装  | 冷库造价  |  冷库保鲜百科知识 | 冷库疑问解答

甘肃万能制冷设备公司联系电话:18189539784

您当前的位置:首页  >  资讯中心  >  客户答疑

黄心菜能在冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?

来源:  作者:  更新于:2022年10月20日 10时  阅读:0

【前言】:黄心菜可以在冷库储藏吗?如果可以,黄心菜冷库保鲜温度、相对湿度及贮藏时间是多少?本篇万能制冷为大家解答黄心菜冷库保存相关疑问。

黄心菜能在冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?

Q:黄心菜能在冷库储藏吗

卷窝菜,又名黄心菜,在信阳栽培历史悠久,属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状,外叶绿色塌地,心叶蛋黄色,叶尖向外翻卷,叶肥厚细嫩。纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。病虫害少,适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜[1]

收获后的黄心菜可以放冷库储藏。

冷库保鲜黄心菜可以通过合理的低温和湿度设置,抑制黄心菜采后的呼吸作用和蒸腾作用,降低黄心菜营养物质消耗和水分的蒸发。此外低温状态下,造成黄心菜腐烂的霉菌等微生物生长繁殖也会受到抑制,从而大幅降低黄心菜储藏期间病害率和腐烂率。

根据万能制冷冷库建造经验:入库前的黄心菜和出库后的品质、色泽、风味没有明显的差别。因此冷库储藏黄心菜是一种科学的保鲜技术。

Q:黄心菜冷库保鲜温度、湿度及时间是多少?

黄心菜保鲜可安装保鲜库,其保鲜温度、相对湿度及贮藏时间分别如下:

冷库类型

保鲜温度(℃)

相对湿度(%)

贮藏时间(月)

保鲜冷库

0-180-901

亲,甘肃万能制冷设备公司为您提供一对一的咨询服务(冷库设计造价,冷库制冷设备订购、冷库工程项目建造安装),您可以拨打咨询热线:18693165151,万能制冷给您专业、详细的解答。

万能制冷冷库设计建造咨询热线

注:本站稿件未经许可不得转载,转载请保留出处及源文件地址。

参考资料:

[1] 黄心菜-百度百科↗[引用日期2022-10-20]

    
    gotop
    • 官方微信

      官方微信

    • 官方QQ群

      官方QQ群

    • 官方微博

      官方微博

    Copyrights © 2019 - 2022 All Rights Reserved. 版权所有 冷库安装设计公司,找万能制冷,专注冷库工程建造20年! 陇ICP备17001312号 甘公网安备 62010202001626号 设计制作 宏点网络