紫背天葵能放冷库储藏吗？保鲜温度、湿度及时间是多少？

【前言】:紫背天葵能在冷库储藏吗？如果可以，紫背天葵在冷库保鲜温度、相对湿度及贮藏时间分别是多少？本篇万能制冷为大家解答紫背天葵冷库相关知识。

Q:紫背天葵能在冷库储藏吗？ 

紫背天葵（学名：Begonia fimbristipula Hance）：多年生小草本，药用价值有解毒、止咳、活血、消肿之效，葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效^[1]。

采收后的紫背天葵是可以放在冷库储藏。

紫背天葵采收之后仍然在进行生命活动。影响紫背天葵储藏的因素主要有：呼吸作用和蒸腾作用，这两种作用会持续消耗紫背天葵在生长期间所积累的营养物质。在冷库储藏期间，低温和湿度环境可以抑制紫背天葵呼吸作用和蒸腾作用的进行，让其生理损耗降到一个较低的水平。从而达到长期保鲜的目的。

根据万能制冷紫背天葵冷库建造经验：入库前的龙葵和入库后相比，其品质、色泽与风味没有明显的差别。因此冷库保存紫背天葵是一种科学和理想的保鲜方式。

Q:紫背天葵冷库保鲜温度、湿度及时间是多少？

紫背天葵冷库保鲜可安装保鲜冷库，具体保鲜温度、相对湿度及贮藏时间如下：

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参考资料：

[1] 紫背天葵-百度百科↗[引用日期 2022-10-21]