兰州九州面包新语主食中央厨房120平米面包冷库安装工程
来源: 作者: 更新于:2019年08月29日 10时 阅读:0
甘肃面包新语主食中央厨房120平米面包冷藏冷库工程
工程名称:面包冷藏冷库工程 | 冷库容量:12*10*3.5 | 维护结构体:钢筋混凝土 |
冷库地址:甘肃省兰州城关区九州坪 | 冷库造价:30万 | 所需温度:0~5℃ |
客户单位:兰州聚龙佳业商贸有限公司面包新语九州分公司 | 存放周期:短期 | 降温时间要求:24小时 |
冷库建造工期:10天 | 存放物品:面包及其相关配料 | 冷库设备品牌:艾默生压缩机组、丹佛斯阀件 |
写在前面的话:面包种类繁多,含糖量在16%以上,油量在4%以下,酵母在3以上成分的面团需冷藏和冷冻。万能制冷为甘肃面包新语主食中央厨房设计建造120平方米面包冷藏冷库工程接下来一起来了解工程信息吧。
一.客户简介
面包新语食品集团于2000年在新加坡正式成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。2000年在新加坡正式成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主,至今BreadTalk已将业务发展到了印尼,菲律宾,科威特,马来西亚,中国,中国香港,中国台湾,中国澳门,泰国,印度等国家和地区。
甘肃面包新语主食中央厨房主营面包类食品的生产与经营,位于甘肃省兰州市城关区九州东坪,是兰州聚龙佳业商贸有限公司旗五大著名品牌之一。
二.工程概况
甘肃面包新语主食中央厨房120平方米面包冷藏冷库工程,类型为保鲜库,于2018年7月10正式签订冷库安装合同,7月25日正式进入施工阶段(15天的备料时间),历时10天整个工程在2018年8月3日正式完工。工程内容包括下列各项:
1.面包新语食品冷藏库施工项目简介
制冷工艺安装工程;
电气及自控系统安装工程;
系统调试交工 。
2.面包新语食品冷藏库设备主要产品说明
聚氨酯冷库板:聚氨酯导热性能低、热工性好。具有优越的防火性能和隔热性。达到同等保温要求下,减少建筑物外围围护结构厚度,增加室内的使用面积。闭孔结构设计,具有抗冻融、吸声性,抗变形的诸多优点。
3.面包新语食品冷藏库施工中采用的规范及技术标准
所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:
《冷库设计规范》
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》
《制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范》GB50274-2010
《机械设备安装工程施工及验收通用规范》GB50231-2009
三.工程施工进度及时间
2018年7月10签订食品保鲜冷库安装合同
2018年7月10日-2018年7月25日进行设备采购工作。
2018年7月26日,冷库设备建造材料入场。
2018年7月26日-8月3日面包食品冷藏冷库建造及调试工作;
2018年8月3日正式完工,客户验收。
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