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甘肃临夏花椒100平米保鲜冷库设计建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年06月01日 10时  阅读:0

甘肃临夏花椒100平米保鲜冷库工程信息

工程名称:花椒保鲜冷库建设安装

冷库容量:200㎡*3.5m

维护结构体:钢结构

冷库地址:甘肃临夏回族自治州

冷库造价:15万

设计温度:0~2℃

设计湿度:80%~85%

存放时间:2~3个月

降温时间要求:24小时

冷库建造工期:15天

存放物品:临夏花椒(鲜花椒)

冷库设备品牌:比泽尔、施耐德、西门子、丹佛斯

写在前面的话:临夏花椒常温下储藏困难,保存不当容易造成花椒变色、变味,甚至花椒发霉。长期储藏建议使用保鲜库储藏,万能制为大家带来临夏花椒200平米保鲜冷库的设计建造方案一起来看吧。

一.临夏花椒简介

临夏花椒比较出名的当属临夏莲花镇种植的花椒,花椒又称青椒、伏椒、毛椒、棉椒、红椒。甘肃临夏花椒销售面向全国,主要发往四川、山东、重庆、陕西、云南等。临夏花椒产品特点:经过多级晒制精选加工而成,粒粒清香,颗颗纯麻。

关于临夏花椒的种植可以追溯到上世纪80年代,临夏花椒的发展史如下:

  • 1981年,临夏县莲花镇加大花椒种植面积,采取椒粮混种方式,经济效益比单纯种植粮食高2.7倍。

  • 1985年,全县花椒种植面积1239亩,年产花椒38.5万吨。

  • 1988年后,响应临夏县委、县政府"花椒满山,果树满川"的号召,莲花镇率先从育苗入手,充分利用荒山沟壑、田边地梗,大力种植花椒,其他各乡镇也开始逐步推广花椒种植。至1992年,莲花镇产花椒11.4吨,收入37.6万元,户均209元,经济效益显著。

  • 1999年实施退耕还林工程,临夏县充分利用当地气候、土壤等自然优势,把建设花椒基地作为退耕还林的重点措施,提出"抓莲花,促南塬,带全县,建设20万亩花椒基地"的奋斗目标,按照"集中连片,规模种植,整体推进"思路,采取县上抓组织、抓扶持、抓推广,乡上抓规模、抓基地、抓落实,部门抓指导、抓技术、抓服务的工作措施,从资金、政策等方面给予大力支持。经济效益显著的莲花镇,累计栽植花椒12300亩、87万株,户均540株,人均121株,全镇花椒产量突破600吨,收入1000万元以上,户均花椒收入5320元,人均花椒收入1180.5元,花椒收入占人均纯收入的68%。

临夏花椒冷库设计方案

二.花椒保鲜冷库设计建造方案

1.花椒保鲜冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.花椒保鲜冷库的设备说明

(1)吊顶式冷风机 

DD 式吊顶冷风机、外转子电机, 静音防腐;

(2)艾默生谷轮涡旋机组

提高低温运行效率,低温运行更可靠;

3.花椒保鲜冷库施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

4.花椒保鲜冷库工程地设计气象参数

  • 临夏室外计算温、湿度气象参数:

  • 供暖室外计算温度(℃):-10.6

  • 冬季通风室外计算温度(℃):-6.7

  • 冬季空气调节室外计算温度(℃):-13.4

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度(%):59

  • 夏季空气调节室外计算干球温度(℃):26.9

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度(℃):19.4

  • 夏季通风室外计算温度(℃):22.8

  • 夏季通风室外计算相对湿度(%):57

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度(℃):21.2


为什么建造香辛料冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨最新的技术标准,最新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

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