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甘肃白银景泰龙湾苹果200平米保鲜冷库工程设计建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年06月04日 11时  阅读:0

甘肃白银景泰龙湾苹果200平米保鲜冷库工程设计方案信息

工程名称:景泰龙湾苹果保鲜冷库工程设计

冷库容量:200㎡*3.5m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:甘肃白银景泰县

冷库造价:22万

所需温度:0℃~2℃

冷库类型:水果保鲜冷库

存放物品:景泰龙湾苹果

降温时间要求:24H

冷库建造工期:30天

储藏时间:7个月

冷库设备品牌:比泽尔、丹佛斯、西门子

写在前面的话:景泰龙湾苹果是白银景泰县的特产,同时也是中国农产品地理标志之一。窖藏苹果的储藏方式不是很理想,甘肃万能制冷设备比公司建议使用保鲜库储藏景泰龙湾苹果,不仅可以延长保鲜周期,而且对龙湾苹果的品质也不会造成太大的影响。

景泰龙湾苹果冷库设计方案

一.甘肃白银景泰龙湾苹果简介

白银景泰龙湾苹果是甘肃白银景泰县的特产之一,景泰县属温带干旱型大陆气候,年平均气温为9.1℃,气候干燥,空气污染少,温差大,积温高,日照长,光热丰富,适宜种植苹果。

龙湾苹果主要品种为红富士。果实近圆形,端正美观,平均单果重220克,最大果重400克;果皮色泽鲜艳、光亮红润,红中透粉,颜色有条红和片红;果肉淡黄色,果肉紧致。果实甜而脆,水分多、质细汁多,皮薄果核小,口感佳,品质优,耐贮运。

龙湾苹果理化指标:水分在76-93.9克/100克之间,维生素C在2.37-4.15毫克/100克之间,可溶性糖在8.83-11.88克/100克之间,有机酸在2.83-3.56克/千克之间,可溶性固形物≥13%,钙在20.2-33.5毫克/千克之间,铁在2.7-3.74毫克/千克之间,锌在0.29-0.36毫克/千克之间,硒在0.004-0.008毫克/千克之间 。

2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“龙湾苹果”实施农产品地理标志登记保护。

二.景泰龙湾苹果冷库工程设计方案简介

1.龙湾苹果施工施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.龙湾苹果冷库设备主要产品说明

精创微电脑控制箱

采用微电脑自动控制冷库温度,可设定温度上下线,实现一键全自动运行。配电柜配备独立的电流表,具有高温保护、电动机缺项、短项及相序保护功能。

冷库板

选用厚度为15厘米的机制板,密度为40kg±2kg,B2级阻燃;

冷库门

厚度为15厘米的机制板,密度为40kg±2kg,B2级阻燃。彩钢板厚度≥0.467㎜;

3.龙湾苹果施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

景泰工程地气象参数设计依据:

  • 年平均温度:9℃;

  • 供暖室外计算温度:-10.7 ℃;

  • 冬季通风室外计算温度:-6.9℃;

  • 冬季空气调节室外计算温度:-13.9℃;

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度:58%;

  • 夏季空气调节室外计算干球温度:30.9℃;

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度:21℃;

  • 夏季通风室外计算温度:26.7℃;

  • 夏季通风室外计算相对湿度:48%;

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度:25.9℃。


为什么建造苹果冷冻库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨最新的技术标准,最新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

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