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甘肃酒泉瓜州蜜瓜400平米保鲜冷库设计建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年08月31日 10时  阅读:0

甘肃酒泉瓜州蜜瓜400平米保鲜冷库设计建造方案基础信息

工程名称:酒泉瓜州蜜瓜保鲜冷库建设安装

冷库容量:400㎡*4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:甘肃酒泉瓜州

冷库总容量(t):280

储藏温度:3℃~5℃

存储周期:2个月

每日入库量(%):10

降温时间:24h

货物名称:瓜州蜜瓜

每日入库量(t):28

冷库湿度:80%~85%

货物密度(kg/lm³):350容积系数:0.5冷库设备品牌:艾默生、施耐德、精创、丹佛斯

写在前面的话: 瓜州蜜瓜是酒泉瓜州特产,批量储藏瓜州蜜瓜建议使用保鲜库。本篇万能制冷为大家了解酒泉官洲蜜瓜400平米保鲜冷库设计方案,一起来看吧。

酒泉瓜州蜜瓜400平米保鲜冷库设计建造方案

一.瓜州蜜瓜简介

瓜州蜜瓜是甘肃省瓜州县特色水果,瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久,特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量达14%一19%,是消暑止渴的佳品。有诗赞曰:“冰泉浸绿玉,霸刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心”。

瓜州蜜瓜品种介绍:

  • 金蜜八号:金蜜八号,中晚熟品种,全生育期105天左右,果实发育期45天,植株生长势中等,果实短椭圆型,艳黄皮,上覆墨绿斑条,外观美丽,果肉桔红,质地松脆,品质上等,中心含糖量14.5度以上,平均单瓜重4.5公斤左右。

  • 黄河蜜瓜:其瓜圆形,个不大,皮色黄亮似金,瓜瓤碧翠如玉,色泽诱人、瓜味甘甜,有轻淡香醇的酒味。

  • 银蒂白兰瓜:银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外;含糖量高达18%以上,富含钙、磷、铁及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜。 

  • 宝丰蜜:早熟品种,全生育期78天左右,植株生长势中等,果实椭圆型,艳黄皮,中粗密网纹密布全瓜,上覆散落的墨绿斑点,外观美丽,果肉桔红,质地脆,品质较好,含糖量14度以上,平均单瓜重3.8公斤以上,同等条件下产量比早金高10%左右,早熟性、品质、贮运性及综合抗性优于早金。

2011年,列为中国农产品地理标志保护产品。

二.酒泉瓜州蜜瓜保鲜冷库工程设计方案详情

1.瓜州蜜瓜保鲜冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.瓜州蜜瓜保鲜冷库采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.瓜州蜜瓜保鲜冷库工程地气象设计依据

酒泉瓜州县室外计算温、湿度计算参考数据:

  • 供暖室外计算温度(℃)-14.5

  • 冬季通风室外计算温度(℃)-9

  • 冬季空气调节室外计算温度(℃)-18.5

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度(%)53

  • 夏季空气调节室外计算干球温度(℃)30.5

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度(℃)19.6

  • 夏季通风室外计算温度(℃)26.3

  • 夏季通风室外计算相对湿度(%)39

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度(℃)24.8

4.瓜州蜜瓜保鲜冷库主要设备配置说明

4.1汉钟RC2-D冷藏专用压缩机(中低温冷藏库、高温果蔬冷库)

  • 性价比高:自带经济器截止阀,优化经济器接口设计,提高经济器对系统性能的提升幅度;

  • 自带电机温度传感器与配套节流机构,减少电机液喷对系统性能影响;

  • 稳定可靠:升级容调机构,采用性能优越的密封材料。进一步提升容调稳定性;

  • 优化电机冷却流道设计与电机配置,拓展无电机液喷区运行范围,适应冷藏市场应用

4.2电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜,妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发,最终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时,制冷效率甚至下降到30%以下,导致电能较大浪费,且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单,操作也更方便,冷风机每平方换热面积约配到40~100W。

4.3精创微电脑控制箱

采用微电脑自动控制冷库温度,可设定温度上下线,实现一键全自动运行。配电柜配备独立的电流表,具有高温保护、电动机缺项、短项及相序保护功能


为什么建造水果冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨新的技术标准,新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

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