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甘肃天水甘谷辣椒200平米保鲜冷库设计建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年08月21日 11时  阅读:0

甘肃天水甘谷辣椒300平米保鲜冷库设计建造方案基础信息

工程名称:甘谷辣椒保鲜冷库建造安装

冷库容量:200㎡×4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:甘肃省天水市甘谷县

冷库总容量(t):73.6

储藏温度:9℃~12℃

存储周期:1个月

每日入库量(%):10

降温时间:18h

货物名称:甘谷辣椒(鲜辣椒)

每日入库量(t):7.36

冷库湿度:90%~95%

货物密度(kg/m³):230

容积系数:0.4冷库设备品牌:汉钟、精创、逸腾、丹佛斯

写在前面的话: 甘谷辣椒是甘肃天水甘谷县特色蔬菜产品,长期储藏甘谷鲜辣椒建议使用保鲜库,保鲜时间为一个月。本篇万能制冷为大家带来甘谷辣椒300平米保鲜冷库设计建造方案。

甘谷辣椒300平米保鲜冷库设计建造方案

一.甘谷辣椒简介

甘谷辣椒是甘肃甘谷县特色蔬菜产品,是闻名中国的“辣椒之乡”,以其椒身长,皮质厚,色泽好,辣味浓,油分多而享有盛誉。甘谷辣椒营养丰富,含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C,微量的挥发油。

甘谷出产的线辣椒形似牛角,长约18-20厘米,直径1厘米左右。甘谷县出产的辣椒以“色红,角长,质肥肉厚,油多,芳香浓郁,辣度适中,美味可口”而雄踞同类产品之首。甘谷辣椒是对甘谷县的出产的辣椒统称而甘谷辣椒是采摘果角加工而成的,内含营养保健成份,并在加工过程中最大限度的予以保留。

2011年7月6日,原国家质检总局批准对“甘谷辣椒”实施地理标志产品保护。

二.甘谷辣椒保鲜冷库工程设计方案详情

1.甘谷辣椒保鲜冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.甘谷辣椒麦保鲜冷库采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.天水甘谷气象设计依据

  • 夏季室外计算干球温度:夏季空气调节日平均26℃,夏季通风27℃;

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度22℃;

  • 室外计算相对湿度:最热平均月相对湿度72%,夏季通风湿度50%;

  • 最大冻土层深度:61cm。

4.天水甘谷辣椒保鲜冷库设计主要设备说明

4.1汉钟螺杆压缩机的优点

  • 螺杆压缩机与活塞压缩机相同,都属于容积式压缩机。就使用效果来看螺杆空压机有如下优点。

  • 可靠性高。螺杆压缩机零部件少,没有易损件,因而它运转可靠,寿命长,大修间隔期可达4-8万小时。

  • 操作维护方便。螺杆压缩机自动化程度高,操作人员不必经过长时间的专业培训,可实现无人值守运转。

  • 动力平衡好。螺杆压缩机没有不平衡惯性力,机器可平稳地高速工作,可实现无基础运转,适合作移动式压缩机,体积小、重量轻、占地面积少。

  • 适应性强。螺杆压缩机具有强制输气的特点,容积流量几乎不受排气压力的影响,在宽阔的范围内能保持较高效率,在压缩机结构不作任何改变的情况下,适用于多种工况。

5.天水甘谷辣椒保鲜冷库电气控制系统方案说明

5.1电源要

本工程要求提供AC380/50HZ,电压允许波动范围±10 ,电源进户前做重复接地处理,地零分开。制冷设备电源由用户引至机组控制柜和温度控制柜。

5.2照明

冷库库房内采用冷库用 LED 冷光源照明灯,具有亮度高、密封性好、安全可靠等优点。

5.3电缆敷设

设备选线按照芯线长期工作温度不超过 65℃,敷设处环境温度不超过 40℃,另加 5-10的余量选择电缆,采用 BVR 型电缆(铜芯电缆)沿库顶线槽或 PVC 管暗敷至用电设备。电气线路穿过建筑物的隔热层时,采取可靠的防火和防止冷桥的措施。

5.4保护元件

控制柜为金属箱式防护结构。由断路器、交流接触器、热继电器、时间继电器、中间继电器等元件组成,可以自由调节起动时间并设有短路保护、过载、过热保护等功能。其中断路器、交流接触器、热继电器均采用国内知名品牌产品。

断路器通过用电线路与主电源断开以保证线路和设备的安全,具有防止线路过载和短路的作用,当设备发生故障时,还具有防止非直接触及带电部件的作用。

交流接触器依靠电磁力的作用使触点闭合或分离,以控制电路的接通或断开。

热继电器是利用电流的热效应动作的过载保护电器,当通过的电流大于整定值的 1.2 倍时,热继电器在 20 分钟内动作,断开电路, 以达到过载保护的功能。

5.5库温的控制

氟利昂制冷系统库温控制为自动控制,操作人员设定好库房温度后,自动控制房间温度及制冷设备的开停。

5.6该自动化制冷系统的运行特点

该制冷系统真正实现了整个系统无人职守的全自动运行。提高了整个制冷系统的控制精度与控制水平,适应了现代化社会生产技术不断提高的需要。


为什么建造蔬菜冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨新的技术标准,新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

亲,甘肃万能制冷设备公司为您提供一对一的咨询服务(冷库设计造价,冷库制冷设备维修,冷库制冷设备订购、冷库工程项目建造安装),您可以拨打咨询热线:18693165151,万能制冷给您专业、详细的解答。

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