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甘肃张掖山丹砂地西瓜900平米保鲜冷库设计建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年09月02日 03时  阅读:0

甘肃张掖山丹旱砂西瓜900平米保鲜冷库设计建造方案基础信息

工程名称:白银靖远旱砂瓜保鲜冷库建设安装

冷库容量:900㎡*4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:甘肃张掖山丹县

冷库储藏吨位(t):693

储藏温度:10℃~12℃

存储周期:2个月

每日入库量(%):10

降温时间:24h

货物名称:山丹旱砂瓜

每日入库量(天):69.3

冷库湿度:90%~95%

货物密度(kg/m³):350容积系数:0.55冷库设备品牌:艾默生、施耐德、精创

写在前面的话:山丹旱砂瓜是甘肃张掖山丹县特产,采收后旱砂瓜保鲜周期短易变质,保鲜冷库可延长西瓜保鲜期,本篇万能制冷为大家了解张掖山丹旱砂西瓜900平米水果保鲜冷库设计建造方案。

张掖山丹砂地西瓜900平米保鲜冷库设计建造方案

一.山丹旱砂西瓜简介

山丹旱砂瓜是甘肃张掖山丹县特色水果,山丹县日照时间充足,昼夜温差大,所产西瓜个大早熟,含糖量高(14-16%),沙甜爽口,素有“长城王”的美称。山丹砂地西瓜主要出产在山丹县陈户乡刘伏村,这里出产的砂地西瓜个大味甜。

二.张掖山丹旱砂西瓜保鲜冷库工程设计方案详情

1.山丹旱砂西瓜保鲜冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.山丹旱砂西瓜保鲜冷库采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范;GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.张掖山丹工程地气象设计依据

张掖市山丹县属冷温带干旱和祁连山高寒带半干旱半湿润两种气候类型。

  • 年平均温度:7.3;

  • 供暖室外计算温度:-13.7;

  • 冬季通风室外计算温度-9.3℃;

  • 冬季空气调节室外计算温度:-17.1℃;

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度:52%;

  • 夏季空气调节室外计算干球温度:31.7℃;

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度:19.5℃;

  • 夏季通风室外计算温度:26.9℃;

  • 夏季通风室外计算相对湿度:37%;

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度:25.1℃。

4.山丹旱砂西瓜保鲜冷库主要设备配置说明

4.1上海精创配电柜配电柜配置说明

操作简单、产品智能化,双屏显示,可以直观查看当前温度和设置温度。技术参数:

  • 测控温度范围:-50℃~50℃

  • 测控精度:±1℃

  • 压缩机延迟保护时间:1~120分钟可调

  • 电源:三相五线(或三相四线)380VAC±10%/50HZ

  • 控制化霜器最大容量(kw)5.5;11;15

  • 控制压缩机、风机最大容量(kw)5.5;11;15

4.2电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜,妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发,最终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时,制冷效率甚至下降到30%以下,导致电能较大浪费,且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单,操作也更方便,冷风机每平方换热面积约配到40~100W。

4.3库内照明

冷库库房内采用冷库用 LED 冷光源照明灯,具有亮度高、密封性好、安全可靠等优点。

4.4电缆敷设

设备选线按照芯线长期工作温度不超过 65℃,敷设处环境温度不超过 40℃,另加 5-10的余量选择电缆,采用 BVR 型电缆(铜芯电缆)沿库顶线槽或 PVC 管暗敷至用电设备。电气线路穿过建筑物的隔热层时,采取可靠的防火和防止冷桥的措施。

5.山丹旱地西瓜节能设计说明

5.1冷凝器形式的选择(本项目采用风冷冷凝器

冷凝器在运行过程中消耗大量电能,因此冷凝器节能是冷库的重要部分。万能制冷冷凝器凝气主要有风冷、水冷、蒸发冷三种类型。

  • 风冷冷凝器具有安装方便,无需水源等优点。但在室外温度较高的时候能效比较低。

  • 水冷冷凝器主要是使用水来降温,但耗水量较大。冬天气温较低时不易使用,容易冻破造成设备损坏。

  • 蒸发式冷凝器是前两种冷凝方式的结合。气温低时仅用启动风扇降温,气温高时水和风扇同时启动达到最好的降温效果。并且耗水量低,无需顾虑环境温度,冬夏都能达到最好的降温效果,但价格偏高。

不同冷凝方式的能耗对比表

项目

水冷冷凝器

风冷冷凝器

蒸发式冷凝器

冷凝器

总功率

3kw

2.55kw

1.5kw

耗电量

3kw/h

2.55kw/h

1.5kw/h

压缩机耗电量

19.7

23.5

19.7

年电费(0.5元/度)

49032元

56268元

42552元

备注:设备工作时间按每天12h计算,每年按12个月计算。


为什么建造水果冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨新的技术标准,新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

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