民乐紫皮大蒜300平米保鲜冷库设计方案

张掖民乐紫皮大蒜300平米保鲜冷库设计方案基础信息

写在前面的话：民乐紫皮大蒜是甘肃张掖民乐县特色蔬菜，本篇万能制冷为大家带来张掖民乐紫皮大蒜300平米保鲜冷库设计方案，包括设计设计项目、温度设计依据、设备配置详情等。

一.民乐紫皮大蒜简介

民乐紫皮大蒜是甘肃省民乐县特色蔬菜，民乐紫皮大蒜产地处于河西走廊中部的祁连山麓，海拔在1800米至3000米之间，气候凉爽，病虫害少，属红淤黄土的土壤，加之祁连山冰雪相融的水资源滋养，大蒜的抗病虫害自然属性，造就了民乐紫皮大蒜的独特品质。

民乐紫皮大蒜因其个大、瓣肥、肉厚、汁浓味辣、耐贮存、品质优而闻名。通过权威检测机构对民乐紫皮大蒜品质检测结果表明：衡量大蒜质量的主要成分大蒜素含量为0.456%、总氨基酸4.16%、维生素C1.24毫克/100克、抗氧化微量元素硒含量为8.31微克/100克，无农药残留物检出，达到了绿色农产品的标准。

2009年07月10日，原国家质检总局批准对“民乐紫皮大蒜”实施地理标志产品保护。

二.张掖民乐紫皮大蒜保鲜冷库设计方案详情

1.民乐紫皮大蒜保鲜冷库设计施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

2.民乐紫皮大蒜保鲜冷库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

3.民乐紫皮大蒜保鲜冷库工程地气象设计依据

张掖市民乐县属冷温带干旱和祁连山高寒带半干旱半湿润两种气候类型。

• 年平均温度：7.3；

• 供暖室外计算温度:-13.7；

• 冬季通风室外计算温度-9.3℃；

• 冬季空气调节室外计算温度:-17.1℃；

• 冬季空气调节室外计算相对湿度:52%；

• 夏季空气调节室外计算干球温度:31.7℃；

• 夏季空气调节室外计算湿球温度:19.5℃；

• 夏季通风室外计算温度:26.9℃；

• 夏季通风室外计算相对湿度:37%；

• 夏季空气调节室外计算日平均温度:25.1℃。

4.民乐紫皮大蒜保鲜冷库主要设备配置说明

4.1汉钟RC2-D冷藏专用压缩机

• 性价比高：自带经济器截止阀，优化经济器接口设计，提高经济器对系统性能的提升幅度；自带电机温度传感器与配套节流机构，减少电机液喷对系统性能影响；

• 稳定可靠：升级容调机构，采用性能优越的密封材料。进一步提升容调稳定性；优化电机冷却流道设计与电机配置，拓展无电机液喷区运行范围，适应冷藏市场应用；

4.2制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质，具有无毒、无味、不燃的优点。

4.3制冷系统

制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成，采用单机单控方案。

电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品，可实现全自动保护及控制，并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节，每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。

4.4阀件及配件

• 全部阀件采用丹麦丹佛斯（DANFOSS）产品，性能稳定可靠， 温度适应范围宽。保障工质不泄漏。采用电热除霜技术，除霜方便、快捷。

• 系统供液管道采用铜管，连接方式为气焊管道均采用紫铜管；

• 设备及管路保温采用优质橡塑管保温。

4.5库内照明

冷库库房内采用冷库用 LED 冷光源照明灯，具有亮度高、密封性好、安全可靠等优点。

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