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甘肃武威天祝鹿角菜50平米冷库设计安装工程建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年10月31日 10时  阅读:0

天祝鹿角菜50平米保鲜冷库设计建造方案基础信息

工程名称:天祝鹿角菜冷库建设安装

冷库容量:50㎡*4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:甘肃武威

冷库储藏吨位(t):18.4

储藏温度:0℃

用途:天祝鹿角菜保鲜

每日入库量(%):10

降温时间:24h

货物名称:天祝鹿角菜

每日入库量(t):1.84

冷库湿度:90%~95%

货物密度(kg/m³):230

容积系数:0.4

冷库设备品牌:艾默生、施耐德、精创

写在前面的话:天祝鹿角菜是甘肃武威天祝县特色藻类蔬菜产品,因形似鹿角而得名。本篇万能制冷为大家带来天祝鹿角菜50平米保鲜冷库设计安装方案,包括:冷库设计项目、技术规范、库温设计气象依据、冷库设备配置说明。

天祝鹿角菜50平米冷库设计安装工程建造方案


一.天祝鹿角菜简介

天祝鹿角菜是甘肃武威天祝县特色藻类蔬菜产品,因形似鹿角而得名。干鹿角菜发白稍淡黄色,生长在海拔3000米以上的原始森林的苔藓中,含有丰富的氨基酸,纤维素及多种微量元素,每100g含粗纤维25.25%,维生素C1.63mg,粗蛋白2.54%,胡萝卜素.55mg,并含有钙、铁、磷、锌等多种微量元素,是一种唯独不含砷的纯天然绿色食品。 

二.天祝鹿角菜50平米牛乳保鲜冷库工程设计方案详情

1.天祝鹿角菜保鲜冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.天祝鹿角菜保鲜冷库采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.天祝鹿角菜保鲜冷库工程地库温设计气象依据

天祝县气候以乌鞘岭为界,岭南属大陆性高原季风气候,岭北属温带大陆性半干旱气候。另外尚有冷温半干旱、凉冷半干旱、寒冷半干旱、高寒半湿润、高寒湿润等气候类型。气候特征是春季天气多变,多寒潮大风;夏季气候凉爽、降水增多,年际变化大,多冰雹,常发生伏旱;秋季,前秋潮湿多雨,后秋降温迅速,降水锐减;冬季干燥寒冷多晴天。

天祝县全年太阳总辐射每平方厘米130千卡左右,全年实日照时数可达4434小时。年降水量大体上呈由西北向东南逐渐减少。西北部的哈溪一带年降水量500-600毫米,皇娘娘台一带是最大的降水中心,为632.3毫米。降雹季节一般在4-10月。

天祝县室外计算温、湿度参数:

  • 供暖室外计算温度(℃):-12.7

  • 冬季通风室外计算温度(℃):-7.8

  • 冬季空气调节室外计算温度(℃):-16.3

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度(%):49

  • 夏季空气调节室外计算干球温度(℃):30.9

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度(℃):19.6

  • 夏季通风室外计算温度(℃):26.4

  • 夏季通风室外计算相对湿度(%):41

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度(℃):24.8


4.天祝鹿角菜冷库主要设备配置说明

4.1上海精创配电柜配电柜配置说明

操作简单、产品智能化,双屏显示,可以直观查看当前温度和设置温度。技术参数:

  • 测控温度范围:-50℃~50℃

  • 测控精度:±1℃

  • 压缩机延迟保护时间:1~120分钟可调

  • 电源:三相五线(或三相四线)380VAC±10%/50HZ

  • 控制化霜器最大容量(kw)5.5;11;15

  • 控制压缩机、风机最大容量(kw)5.5;11;15

4.2电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜,妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发,最终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时,制冷效率甚至下降到30%以下,导致电能较大浪费,且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单,操作也更方便,冷风机每平方换热面积约配到40~100W。


为什么建造蔬菜冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨新的技术标准,新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。


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