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天祝鹿角菜50平米冷库设计工程方案

来源：  作者：  更新于：2020年10月31日 10时  阅读：0

天祝鹿角菜50平米保鲜冷库设计方案基础信息

工程名称：天祝鹿角菜冷库建设安装

冷库容量：50㎡*4m

维护结构体：聚氨酯冷库板

冷库地址：甘肃武威

冷库储藏吨位（t）：18.4

储藏温度：0℃

用途：天祝鹿角菜保鲜

每日入库量（%）：10

降温时间：24h

货物名称：天祝鹿角菜

每日入库量（t）：1.84

冷库湿度：90%~95%

货物密度（kg/m³）：230

容积系数：0.4

冷库设备品牌：艾默生、施耐德、精创

写在前面的话：天祝鹿角菜是甘肃武威天祝县特色藻类蔬菜产品，因形似鹿角而得名。本篇万能制冷为大家带来天祝鹿角菜50平米保鲜冷库设计方案，包括：冷库设计项目、技术规范、库温设计气象依据、冷库设备配置说明。

天祝鹿角菜50平米冷库设计安装工程建造方案


一.天祝鹿角菜简介

天祝鹿角菜是甘肃武威天祝县特色藻类蔬菜产品，因形似鹿角而得名。干鹿角菜发白稍淡黄色，生长在海拔3000米以上的原始森林的苔藓中，含有丰富的氨基酸，纤维素及多种微量元素，每100g含粗纤维25.25%，维生素C1.63mg，粗蛋白2.54%，胡萝卜素.55mg，并含有钙、铁、磷、锌等多种微量元素，是一种唯独不含砷的纯天然绿色食品。 

二.天祝鹿角菜50平米牛乳保鲜冷库工程设计方案详情

1.天祝鹿角菜保鲜冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程；

  • 电气及自控系统安装工程；

  • 系统调试交工 。

2.天祝鹿角菜保鲜冷库采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.天祝鹿角菜保鲜冷库工程地库温设计气象依据

天祝县气候以乌鞘岭为界，岭南属大陆性高原季风气候，岭北属温带大陆性半干旱气候。另外尚有冷温半干旱、凉冷半干旱、寒冷半干旱、高寒半湿润、高寒湿润等气候类型。气候特征是春季天气多变，多寒潮大风；夏季气候凉爽、降水增多，年际变化大，多冰雹，常发生伏旱；秋季，前秋潮湿多雨，后秋降温迅速，降水锐减；冬季干燥寒冷多晴天。

天祝县全年太阳总辐射每平方厘米130千卡左右，全年实日照时数可达4434小时。年降水量大体上呈由西北向东南逐渐减少。西北部的哈溪一带年降水量500-600毫米，皇娘娘台一带是大的降水中心，为632.3毫米。降雹季节一般在4-10月。

天祝县室外计算温、湿度参数：

  • 供暖室外计算温度（℃）：-12.7

  • 冬季通风室外计算温度（℃）：-7.8

  • 冬季空气调节室外计算温度（℃):-16.3

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度（%）:49

  • 夏季空气调节室外计算干球温度（℃）:30.9

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）:19.6

  • 夏季通风室外计算温度（℃）：26.4

  • 夏季通风室外计算相对湿度（%）：41

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）:24.8

4.天祝鹿角菜冷库主要设备配置说明

4.1上海精创配电柜配电柜配置说明

操作简单、产品智能化，双屏显示，可以直观查看当前温度和设置温度。技术参数：

  • 测控温度范围：-50℃~50℃

  • 测控精度：±1℃

  • 压缩机延迟保护时间：1~120分钟可调

  • 电源：三相五线（或三相四线）380VAC±10%/50HZ

  • 控制化霜器大容量（kw）5.5；11；15

  • 控制压缩机、风机大容量（kw）5.5；11；15

4.2电热除霜

由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发，终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单，操作也更方便，冷风机每平方换热面积约配到40~100W。

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