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甘肃酒泉敦煌干红葡萄酒830平米冷库设计安装工程建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年10月24日 05时  阅读:0

敦煌干红葡萄酒830平米恒温冷库设计建造方案基础信息

工程名称:敦煌干红葡萄酒恒温冷库建设安装

冷库容量:830×4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:甘肃酒泉敦煌

冷库总容量(t):-

储藏温度:12℃~14℃

用途:敦煌干红葡萄酒长期储藏

每日入库量(%):10

降温时间:24h

货物名称:敦煌干红葡萄酒

每日入库量(t):-

冷库湿度:60%~70%

货物密度(kg/m³):按实际需求确定

容积系数:0.55冷库设备品牌:艾默生、西门子、精创

写在前面的话: 敦煌干红葡萄酒甘肃省酒泉市敦煌市的特产葡萄酒,本篇万能制冷为大家带来敦煌干红葡萄酒830平米恒温冷库设计工程,包括:设计项目、技术规范、设备配置及温度设计参数、冷库设备配置

敦煌干红葡萄酒830平米冷库设计安装工程建造方案

一.敦煌干红葡萄酒简介

敦煌干红葡萄酒是甘肃省酒泉市敦煌市的特产葡萄酒,采用敦煌本地产的“阳关牌”优质新鲜玫瑰香葡萄汁精心酿制而成,酒液呈宝石红色,澄清透明,酒香怡雅,醇厚绵长。荣获“2000年中国国际酒类饮品交易会最受欢迎产品金奖。” 品种有:敦煌精品干红葡萄酒、敦煌干红葡萄酒、敦煌红原汁葡萄酒系列。

二.敦煌干红葡萄酒温冷库工程设计方案详情

1.敦煌干红葡萄酒恒温冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.敦煌干红葡萄酒冷库采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.敦煌干红葡萄酒恒温冷库库温设计气象依据

敦煌市属典型的暖温带干旱性气候,气候干燥,降雨量少,蒸发量大,昼夜温差大,日照时间长。四季分明,春季温暖多风,夏季酷暑炎热,秋季凉爽,冬季寒冷。全年日照时数为3246.7小时,年平均降水量42.2毫米,蒸发量2505毫米,年平均气温9.9℃,最高气温41.7℃,最低气温-30.5℃。年平均无霜期152天。

敦煌室外计算温、湿度气象参数:

  • 供暖室外计算温度(℃):-11.3

  • 冬季通风室外计算温度(℃):-7

  • 冬季空气调节室外计算温度(℃):-15.2

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度(%):62

  • 夏季空气调节室外计算干球温度(℃):27.7

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度(℃):19.2

  • 夏季通风室外计算温度(℃):23.3

  • 夏季通风室外计算相对湿度(%):55

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度(℃):22.1


4.祁连葡萄酒冷库制冷系统设计说明

制冷系统依照经济、适用,便于后续维护保养的原则选择。本制冷系统采用单机控制方案,制冷设备分别对应单间冷库。制冷剂采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有无毒、无味、不燃的优点。

  • 制冷机组:制冷机组采用箱式一体化风冷式冷凝机组,电热化霜。

  • 制冷压缩机运行工况:t0=-13℃/tk=+35℃。设备工作电压AC380V/50Hz,三项四线制供电,电压允许波动范围±10。

制冷机组品牌—艾默生介绍

默生于1890年在美国密苏里州圣路易斯市成立,美国艾默生电气公司当时是一家电机和风扇制造商。经过100多年的努力,Emerson已经由一个地区制造商成长为一个全球技术解决方案的强势集团公司。

Emerson (美国纽约证券交易所代码:EMR)是一家多元化全球制造商。通过过程管理、工业自动化、网络能源、环境优化技术、商住解决方案等业务,Emerson 将技术与工程相结合,艾默生为客户提供创新性解决方案。

90年代,艾默生公司出资收购了谷轮公司,从此艾默生在专业技术上有的更专业,谷轮压缩机分为 L、C、3S、4S、6S系列风冷式压缩冷凝机组,可做为各种制冷装置的主要组成部分,应用于各种冷冻、冷藏设备,根据需要不同或使用不同的制冷剂,可以获得果蔬保鲜、食品速冻或冷藏等所需的各种温度。本机组可广泛应用于商业、旅游业、服务业、食品工业、医药化工等各行业。


为什么建造葡萄酒冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨新的技术标准,新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

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