甘肃兰州白兰瓜350米保鲜冷库设计安装工程方案

甘肃兰州白兰瓜350平米保鲜冷库设计建造方案基本信息

写在前面的话：兰州白兰瓜是甘肃兰州特色瓜，种植历史近五十年。本篇万能制冷为大家介绍兰州白兰瓜350平米保鲜冷库设计安装方案，包括设计依据、设计项目、技术规范及设备配置等。

一.兰州白兰瓜简介

兰州白兰瓜，又叫“兰州蜜瓜”，是久负盛名的“瓜果之城”兰州著名的一种甜瓜。 白兰瓜在兰州有近五十年的种植历史。据说，一九三四年，有个叫徐本仁的农民，得苏联甜瓜籽数粒，于一九三五年种得两株甜瓜，取名“俄国瓜”。徐本仁精心培育了九年，到一九四四年，美国副总统华莱士访华路过兰州，临行时把从美国带来的甜瓜籽留给当时的甘肃省建设厅厅长张心一。其中有一种美国甜瓜籽和徐本仁种植的“俄国瓜”杂交，遂成此优良品种。

兰州白兰瓜植株生长健壮，叶圆略呈五角形，叶缘缺刻较深，孙蔓座瓜，最大个重达11斤，瓜圆球形，顶端隆起，皮中厚，色白略橙黄表皮光滑，肉淡绿色，生育期120天左右。

成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。切开后瓤口碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。而且耐贮藏，易携带。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等，营养丰富，而且具有清暑解热，利尿解渴，开胃消食的功能。

二.兰州白兰瓜保鲜冷库工程设计方案详情

1.兰州白兰瓜保鲜冷库设计施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

2.兰州白兰瓜保鲜冷库设计采用的规范及技术标准

2.1所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

2.2环境保护要求

所有的材料，包括绝热材料、制冷媒体等符合大气保护条约法规（蒙特利尔条约），不含氯氟碳化合物（CFC或HCFC），对臭氧层无害。(Chlorine free )；

3.兰州工程地气象设计依据

兰州属温带大陆性气候。年平均气温10.3℃。夏无酷暑，冬无严寒，是著名的避暑胜地。年平均日照时数为2446小时，无霜期为180天，年平均降水量为327毫米，主要集中在6~9月。

兰州室外计算温、湿度计算参考数据：

• 年平均气温：9.8℃

• 供暖室外计算温度（℃）：-9

• 冬季通风室外计算温度（℃）：-5.3

• 冬季空气调节室外计算温度（℃）：-11.5

• 冬季空气调节室外计算相对湿度（%）：54

• 夏季空气调节室外计算干球温度（℃）：31.2

• 夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）：20.1

• 夏季通风室外计算温度（℃）:26.5

• 夏季通风室外计算相对湿度（%）:45

• 夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）:26

4.兰州白兰瓜保鲜冷库库体设计方案说明

冷库保鲜库库体主要由保温库体、冷库保温门以及保温地面构成。库体要求具有良好的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响，从而提高贮藏质量，降低贮藏成本。

4.1保鲜库库围护建筑结构的选择

• 小型保鲜库围护结构用聚氨酯保温板。美观、卫生、造价经济、节省材料、建设周期快的优点。

• 基础：采用聚氨酯保温板整体固定作为独立基础。

4.2保鲜库库库体构成

冷库侧面、顶面、地板均采用双面彩钢聚氨酯夹芯板。

4.3绝热保温材料

保温板的绝热材料要使用高压聚氨脂发泡材料，阻燃型，无氯氟碳化合物。生产时为了改善性能加入一定比例的增强材料并交合成硬质聚氨脂泡沫塑料。但不因此减低隔热能力，材料内添加有阻燃剂。

5.冷库设备配置说明

5.1电热除霜配置

• 基本原理：电热丝缠绕在蒸发器表面,由时间继电器控制融霜时间。

• 冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发，最终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单，操作也更方便，冷风机每平方换热面积约配到40~ 100W的电加热管。

5.2丹佛斯阀件

• 温度范围：-55℃~100℃；

• 使用范围：△p=-1~21bar；

• 最大工作压力：PB=28bar；

• 最大试验压力：p'=30.8bar；

• 可用于所有的氟化物制冷剂，特殊阀盖设计，防止湿气进入阀体内部；

• 带有三个不同不锈钢膜片，在阀的整个使用寿命期间防止泄露；

白兰瓜冷库保鲜知识推荐

• 白兰瓜能在冷库储藏吗？如果可以保鲜温度、湿度及时间是多少？

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