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甘肃榆中莲花菜1500平米蔬菜气调库设计安装工程建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年10月13日 02时  阅读:0

甘肃榆中莲花菜1500平米蔬菜气调库设计建造方案基础信息

工程名称:榆中莲花菜气调库建设安装

冷库容量1500㎡×4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:甘肃兰州榆中县

每日入库量(%):10

储藏温度:0℃

用途:储藏保鲜

每日入库量(t):75.9

降温时间:18h

货物名称:榆中莲花菜

冷库储藏吨位(t):759

冷库湿度:90%~95%

货物密度(kg/m3):230容积系数:0.55冷库设备品牌:艾默生、精创、丹佛斯

写在前面的话:榆中莲花菜产自甘肃榆中县,本篇万能制冷为大家带来榆中莲花菜1500平米蔬菜气调冷库设计方案,包括设计项目、技术规范、温度设计气象依据、冷库设备配置等,一起来看吧。

榆中莲花菜.jpg


一.榆中莲花菜简介

榆中莲花菜,甘肃省兰州市榆中县特产。榆中县地势较高,地势北高南低,西高东低,土壤深厚肥沃,属半干旱、半湿润气候区,河谷地区水源主要是境内的地表水和地下水,北部山区水源主要依靠集雨节灌水窖水,南部二阴冷凉山区属兴隆山林区边缘,水资源以自流浇灌为主,川塬地区主要以地下水资源为主,区域内无工业污染,为天然绿色食品生产区。

榆中县蔬菜生产气候地貌差异大,蔬菜生产区域从1500米到2600米之间,海拔跨度大,随着季节温度变化,从低海拔到高海拔,从3月份至7月份,分期播种,梯次上市,产品供应时间长,光照充足,热量适中,昼夜温差大,非常有利于蔬菜有机物积累及夏秋季生产高品质蔬菜,所产的榆中莲花菜含糖量、粗蛋白、维生素C高,营养丰富,色泽鲜亮,菜香浓郁,口味纯正,口感甜脆,色、形、味俱佳。

2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“榆中莲花菜”实施农产品地理标志登记保护。

二.榆中莲花菜气调库设计方案详情

1.榆中莲花菜气调库设计施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。


2.榆中莲花菜气调库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》


3.榆中气调冷库工程地气象设计依据

榆中县属温带半干旱气候、气候特征是春夏干旱、冬季干寒、昼夜温差大。气象参数如下:

  • 年平均气温:9.8℃;

  • 供暖室外计算温度(℃):-9;

  • 冬季通风室外计算温度(℃):-5.3;

  • 冬季空气调节室外计算温度(℃):-11.5;

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度(%):54;

  • 夏季空气调节室外计算干球温度(℃):31.2;

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度(℃):20.1;

  • 夏季通风室外计算温度(℃):26.5;

  • 夏季通风室外计算相对湿度(%):45;

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度(℃):26。


4.榆中莲花菜气调库主要设备配置说明

4.1二氧化碳脱除机

二氧化碳脱除机主要与制氮降氧机等气调库设备配套或单独使用,用以控制气调库中二氧化碳的百分比含量,使果蔬产品处于理想的气体成分条件下贮藏。气调库中保持一定浓度的低氧、适当浓度二氧化碳有抑制呼吸、 延缓果胶物质分解和叶绿素降解作用,并能抑制微生物、真菌病害的滋生和扩展的作用。

4.2乙烯脱除机

乙烯脱除机是新型高效的脱出乙烯装置,其原理是根据乙烯在高温和催化剂的作用下,与氧气发生反应,生产水和二氧化碳的原理制成。反应如下:

H2=CH2+3O2(催化剂与高温条件)→2CO2+2H2O

4.3制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质,具有无毒、无味、不燃的优点。

4.4施耐德PLC强电柜配置说明

  • 施耐德PLC强电柜体积小,设计紧凑合理,减少安装控件。内部元件采用国际标准制造,确保显示屏高质量可靠供电;

  • 按照国家级行业标准设计制作,工艺美观,性价比高;

  • 具有手动控制、远程自动控制、定时控制,其中定时控制可选择单时段控制和多时段控制(最多可设置6个时间段);

  • 内部设计有可靠的现代防雷装置,解决了供电设备在室外早雷电的高饶问题。

4.5电缆敷设

设备选线按照芯线长期工作温度不超过 65℃,敷设处环境温度不超过 40℃,另加 5-10的余量选择电缆,采用 BVR 型电缆(铜芯电缆)沿库顶线槽或 PVC 管暗敷至用电设备。电气线路穿过建筑物的隔热层时,采取可靠的防火和防止冷桥的措施。


为什么建造蔬菜气调冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨新的技术标准,新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

亲,甘肃万能制冷设备公司为您提供一对一的咨询服务(冷库设计造价,冷库制冷设备维修,冷库制冷设备订购、冷库工程项目建造安装),您可以拨打咨询热线:18693165151,万能制冷给您专业、详细的解答。

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