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韭黄480平米冷库设计工程方案

来源：  作者：  更新于：2020年10月13日 06时  阅读：0

甘肃兰州韭黄480平米保鲜冷库安装设计工程信息

工程名称：兰州韭黄冷藏库建设安装

冷库容量：480㎡*3.5m

维护结构体：钢结构冷库板

冷库地址：甘肃省兰州市

冷库吨位（t）：193.2

所需温度：5℃~6℃

冷库项目：蔬菜保鲜库容积系数：0.5冷库湿度：85%~90%

货物密度：230

每日入库量（%）:10

降温时间要求：24h

存放物品：兰州韭黄

每日入库量（t）19.32

冷库设备品牌：艾默生、施耐德、精创

写在前面的话：兰州种植韭黄已有数百年历史，本篇万能制冷为大家兰州韭黄冷库设计安装工方案，包括：设计项目、温度设计气象依据、冷库设备说明、技术规范，一起来看吧。

韭黄.jpg

一.兰州韭黄简介

兰州种植韭黄已有数百年历史，“兰州韭黄”，以其茎粗叶壮，色纯黄透亮，味道鲜美而被誉为“韭黄之首”。因其生长时被麦草覆盖，韭菜叶形成“自然卷”，挖出后再经过日晒天然上色，又被称为麦草下的“黄金”。

二.兰州韭黄冷库冷库安装工程设计方案详情

1.冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程；

  • 电气及自控系统安装工程；

  • 系统调试交工 。

2.冷库施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.冷库工程设计参数依据

该工程地处甘肃省兰州市，夏季室外干球温度/℃：

  • 夏季空气调节日平均26℃；

  • 夏季通风26℃；

  • 夏季空气调节室外湿球温度20℃；

  • 室外相对湿度:最热月平均湿度61%；

  • 夏季通风为44%；

  • 最大冻土：103cm；

  • 夏季室外平均风速：2.2m/s；

  • 冬季室外平均风速：1.7m/s。

4.冷库主要设备配置说明

4.1上海精创配电柜配电柜配置说明

操作简单、产品智能化，双屏显示，可以直观查看当前温度和设置温度。

技术参数：

  • 测控温度范围：-50℃~50℃

  • 测控精度：±1℃

  • 压缩机延迟保护时间：1~120分钟可调

  • 电源：三相五线（或三相四线）380VAC±10%/50HZ

  • 控制化霜器最大容量（kw）5.5；11；15

  • 控制压缩机、风机最大容量（kw）5.5；11；15

4.2艾默生谷轮涡旋式压缩机

  • 采用双柔设计，确保涡旋盘间的密封。允许涡旋盘沿径向和轴向分开，碎屑或液体可通过涡旋盘而不损害压缩机；

  • 全封闭涡旋压缩机具有更高寿命和可靠性、更好的液体容忍度及更好的杂质容忍度；

  • 全封闭涡旋压缩机具有更低的噪音和震动水平平滑的声音频谱和柔和的声音质量。压缩腔永远对称分布，具有很低的不平衡应力，无需震动吸收装置；

  • 采用卸载启动技术，该谷轮压缩部件在停机后互相分开压缩机内部全面的压力平衡，无需附加启动装置技术为冷冻应用提供了出众的解决方案，高可靠。

  • 高效的“特氟龙”轴承，上部的主轴承和驱动轴承，太空时代材料。ZB涡旋压缩机应用中温应用: 冷库、饮料冷藏、蔬菜冷藏、陈列展示柜、高温应用:乳制品、鲜花保鲜、蔬菜保鲜、水果保鲜等。

4.3库内照明

冷库库房内采用冷库用 LED 冷光源照明灯，具有亮度高、密封性好、安全可靠等优点。 

4.4电缆敷设

设备选线按照芯线长期工作温度不超过 65℃，敷设处环境温度不超过 40℃，另加 5-10的余量选择电缆，采用 BVR 型电缆(铜芯电缆)沿库顶线槽或 PVC 管暗敷至用电设备。电气线路穿过建筑物的隔热层时，采取可靠的防火和防止冷桥的措施。

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