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甘肃兰州高原夏菜5000平米蔬菜预冷库设计安装工程建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年10月13日 04时  阅读:0

兰州高原夏菜2000平米蔬菜预冷库设计建造方案基础信息

工程名称:兰州高原夏菜冷库建设安装

冷库容量:2000㎡×4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:甘肃兰州

每日入库量(%):10

储藏温度:0℃~5

用途:高原夏菜预冷

每日入库量(t):276

降温时间:18h

货物名称:茄果类、根茎类、豆类蔬菜

冷库储藏吨位(t):2760

冷库湿度:90%~95%

货物密度(kg/m3):230容积系数:0.6冷库设备品牌:汉钟、精创、丹佛斯

写在前面的话:兰州高原夏菜具有很高的质量安全水平,本篇万能制冷为大家介绍兰州高原夏菜5000平米蔬菜预冷库设计方案,包括:设计项目、冷库设备说明、技术规范、库温设计依据,一起来看吧!

兰州高原夏菜5000平米蔬菜预冷库设计安装工程建造方案

一.高原夏菜简介

兰州高原夏菜具有很高的质量安全水平。在国家农业部连续6年对全国37个大中城市进行蔬菜质量安全例行监测中,兰州取得了2003年第一,2004年第四,2005年第一、2006第四、2007第六的好成绩(2008未排名)。多年来,兰州人建立了一整套行之有效的农产品质量安全管理办法,取得了喜人的成果。

二.高原夏菜预冷库工程设计方案简介

1.高原夏菜冷库施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。


2.高原夏菜预冷库设备主要产品说明

2.1上海精创配电柜配电柜配置说明

操作简单、产品智能化,双屏显示,可以直观查看当前温度和设置温度。

技术参数:

  • 测控温度范围:-50℃~50℃

  • 测控精度:±1℃

  • 压缩机延迟保护时间:1~120分钟可调

  • 电源:三相五线(或三相四线)380VAC±10%/50HZ

  • 控制化霜器最大容量(kw)5.5;11;15

  • 控制压缩机、风机最大容量(kw)5.5;11;15

2.2库内照明

冷库库房内采用冷库用 LED 冷光源照明灯,具有亮度高、密封性好、安全可靠等优点。

2.3电缆敷设

设备选线按照芯线长期工作温度不超过 65℃,敷设处环境温度不超过 40℃,另加 5-10的余量选择电缆,采用 BVR 型电缆(铜芯电缆)沿库顶线槽或 PVC 管暗敷至用电设备。电气线路穿过建筑物的隔热层时,采取可靠的防火和防止冷桥的措施。

2.4汉钟RC2-D冷藏专用压缩机(中低温冷藏库、高温果蔬冷库)

  • 性价比高:自带经济器截止阀,优化经济器接口设计,提高经济器对系统性能的提升幅度;自带电机温度传感器与配套节流机构,减少电机液喷对系统性能影响;

  • 稳定可靠:升级容调机构,采用性能优越的密封材料。进一步提升容调稳定性;优化电机冷却流道设计与电机配置,拓展无电机液喷区运行范围,适应冷藏市场应用;


3.高原夏菜预冷库施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》


4.高原夏菜预冷库工程地气象参数设计依据

兰州属温带大陆性气候。年平均气温10.3℃。夏无酷暑,冬无严寒,是著名的避暑胜地。年平均日照时数为2446小时,无霜期为180天,年平均降水量为327毫米,主要集中在6~9月。

  • 年平均温度:9℃;

  • 供暖室外计算温度:-10.7 ℃;

  • 冬季通风室外计算温度:-6.9℃;

  • 冬季空气调节室外计算温度:-13.9℃;

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度:58%; 

  • 夏季空气调节室外计算干球温度:30.9℃;

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度:21℃;

  • 夏季通风室外计算温度:26.7℃;

  • 夏季通风室外计算相对湿度:48%;

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度:25.9℃。


为什么建造蔬菜冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨最新的技术标准,最新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

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