甘肃兰州洋芋角角420平米土豆冷库设计工程建造方案
来源: 作者: 更新于:2020年10月13日 05时 阅读:0
兰州洋芋角角420平米土豆冷库冷库设计建造方案基础信息
工程名称:洋芋角角土豆冷库建设安装 | 冷库容量:420㎡×4m | 维护结构体:聚氨酯冷库板 |
冷库地址:甘肃省兰州市 | 每日入库量(%):10 | 储藏温度:3℃~5℃ |
保鲜周期:6~8个月 | 每日入库量(t):19.32 | 降温时间:18h |
货物名称:土豆 | 冷库储藏吨位(t):193.2 | 冷库湿度:90%~95% |
货物密度(kg/m3):230 | 容积系数:0.5 | 冷库设备品牌:艾默生、精创、丹佛斯 |
写在前面的话:兰州洋芋角角是甘肃兰州特色菜肴,本篇万能制冷为大家介绍兰州洋芋角角食材420平米土豆冷冻库设计建造方案,包括设计项目、设计温度参考、设计依据及冷库设备配置说明。
一.兰州洋芋角角简介
兰州洋芋角角是西北特色小吃,是将洋芋煮熟去皮捣碎作馅,加入葱末、花椒粉、盐搅拌后, 用发酵白面擀皮包成10厘米大小的饺子,入沸油炸熟。
二.兰州洋芋角角土豆冷库设计方案详情
1.洋芋角角土豆冷库设计施工项目
制冷工艺安装工程;
电气及自控系统安装工程;
系统调试交工 。
2.洋芋角角土豆冷库设计施工中采用的规范及技术标准
所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》
3.洋芋角角土豆冷库工程地气象设计依据
年平均温度:7.3;
供暖室外计算温度:-13.7;
冬季通风室外计算温度-9.3℃;
冬季空气调节室外计算温度:-17.1℃;
冬季空气调节室外计算相对湿度:52%;
夏季空气调节室外计算干球温度:31.7℃;
夏季空气调节室外计算湿球温度:19.5℃;
夏季通风室外计算温度:26.9℃;
夏季通风室外计算相对湿度:37%;
夏季空气调节室外计算日平均温度:25.1℃。
4.洋芋角角土豆冷库主要设备配置说明
4.1制冷剂
采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质,具有无毒、无味、不燃的优点。
4.2制冷系统
制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成,采用单机单控方案。
电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品,可实现全自动保护及控制,并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节,每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。
4.3电热除霜
由于冷库内蒸发器表面结霜,妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发,最终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时,制冷效率甚至下降到30%以下,导致电能较大浪费,且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。
电热融霜是利用冷风机内排布的电加热管对翅片加热使霜层融化。这种方法系统简单,操作也更方便,冷风机每平方换热面积约配到40~100W。
4.4丹佛斯阀件
温度范围:-55℃~100℃
使用范围:△p=-1~21bar
最大工作压力:PB=28bar
最大试验压力:p'=30.8bar
可用于所有的氟化物制冷剂,特殊阀盖设计,防止湿气进入阀体内部;
带有三个不同不锈钢膜片,在阀的整个使用寿命期间防止泄露;
为什么建造土豆冷冻库工程要选择万能制冷?
1.质量体系
按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。
2.原材料控制
原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。
3.产品检验
产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。
4.客户投诉
客户投诉和客户需求。公司确保:
客户投诉处理及时率:100%
客户投诉完成率:100%
针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。
4.持续改进
持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨新的技术标准,新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。
亲,甘肃万能制冷设备公司为您提供一对一的咨询服务(冷库设计造价,冷库制冷设备维修,冷库制冷设备订购、冷库工程项目建造安装),您可以拨打咨询热线:18693165151,万能制冷给您专业、详细的解答。
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