甘肃天水龙泉粉丝310平米冷库设计安装工程建造方案

天水龙泉粉丝310平米冷库设计建造方案基础信息

写在前面的话：天水龙泉粉丝是天水秦安县特产，龙泉粉丝选用当地优质豆类作为原材料。本篇万能制冷为大家带来武山粉丝310平米冷库设计安装方案，包括：设计项目、温度设计依据、技术规范、冷库设备配置等。

一.天水龙泉粉丝简介

天水龙泉粉丝是天水秦安县特产，龙泉粉丝选用当地优质豆类作为原材料，采用“龙口”粉丝工艺。龙泉粉丝特点是白光亮、丝细柔长、耐煮耐泡。粉丝的营养价值高，主要成分为碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、铁、钾、磷等矿物质。

二.天水龙泉粉丝冷库工程设计方案详情

1.龙泉粉丝冷库施工项目

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

2.龙泉粉丝冷库采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

• 《机械设备安装工程施工及验收规范》

• 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

• 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

• 《工业管道施工及验收规范》

3.龙泉粉丝冷库库温设计气象依据

武山县属秦岭西北坡与陇中黄土高原西南边缘复合地带。属温带大陆性季风气候，年平均气温10.3℃，无霜期195天，年均日照2331小时，降水量500毫米左右，四季分明，气候宜人。

武山县室外计算温、湿度：

• 年平均温度（℃）：11

• 供暖室外计算温度（℃）:-5.7

• 冬季通风室外计算温度（℃）:-2

• 冬季空气调节室外计算温度（℃）:-8.4

• 冬季空气调节室外计算相对湿度（%）：62

• 夏季空气调节室外计算干球温度（℃）：30.8

• 夏季空气调节室外计算湿球温度（℃）：21.8

• 夏季通风室外计算温度（℃）：26.9

• 夏季通风室外计算相对湿度（%）：55

• 夏季空气调节室外计算日平均温度（℃）：25.9

4.龙泉粉丝冷库设计主要设备说明

4.1汉钟螺杆压缩机的优点

• 螺杆压缩机与活塞压缩机相同，都属于容积式压缩机。就使用效果来看螺杆空压机有如下优点。

• 可靠性高。螺杆压缩机零部件少，没有易损件，因而它运转可靠，寿命长，大修间隔期可达4-8万小时。

• 操作维护方便。螺杆压缩机自动化程度高，操作人员不必经过长时间的专业培训，可实现无人值守运转。

• 动力平衡好。螺杆压缩机没有不平衡惯性力，机器可平稳地高速工作，可实现无基础运转，适合作移动式压缩机，体积小、重量轻、占地面积少。

• 适应性强。螺杆压缩机具有强制输气的特点，容积流量几乎不受排气压力的影响，在宽阔的范围内能保持较高效率，在压缩机结构不作任何改变的情况下，适用于多种工况。

5.龙泉粉丝冷库电气控制系统方案说明

5.1电源要

本工程要求提供AC380/50HZ，电压允许波动范围±10 ，电源进户前做重复接地处理，地零分开。制冷设备电源由用户引至机组控制柜和温度控制柜。

5.2照明

冷库库房内采用冷库用 LED 冷光源照明灯，具有亮度高、密封性好、安全可靠等优点。

5.3电缆敷设

设备选线按照芯线长期工作温度不超过 65℃，敷设处环境温度不超过 40℃，另加 5-10的余量选择电缆，采用 BVR 型电缆(铜芯电缆)沿库顶线槽或 PVC 管暗敷至用电设备。电气线路穿过建筑物的隔热层时，采取可靠的防火和防止冷桥的措施。

5.4该自动化制冷系统的运行特点

该制冷系统真正实现了整个系统无人职守的全自动运行。提高了整个制冷系统的控制精度与控制水平，适应了现代化社会生产技术不断提高的需要。

为什么建造粉丝冷库工程要选择万能制冷？

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后，全方面覆盖，从合同的评审到原材料采购，到产品出厂测试，层层把关，层层有记录，记录具备可追溯性，坚持“品质零容忍”，不让不合格品进入下一道工序，保证每台产品出厂百分百测试，百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础，每一批原材料进厂，都按照标准进行测试，对于核心元器件，采取零缺陷抽样方案，零收一退，公司建立科学的供方管理体系，以高要求的质量标准进行考核，不断加大国际国内一流供应商的导入力度，确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节，都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案，不合格半成品不能进入下一道工序，保留完整的测试数据，定时统计和分析，针对异常情况，迅速响应，由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保：

客户投诉处理及时率：100%

客户投诉完成率：100%

针对客户投诉，公司将及时反应，组织相关部门和人员深入研究，制定科学合理的纠正措施，针对客户需求，将百分百转化为公司的产品特性。

4．持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一，公司定期研讨新的技术标准，新的产品模式，先进的质量控制方法，并结合实际情况，不断改进设计和工艺，改进质量管理，最终持续改进产品质量水平和服务水平。

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