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青海海东乐都紫皮大蒜620平米冷库设计安装工程建造方案

来源:  作者:  更新于:2020年11月12日 11时  阅读:0

青海乐都紫皮大蒜620平米保鲜冷库设计建造方案基础信息

工程名称:乐都紫皮大蒜建设安装

冷库容量:620㎡×4m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:乐都紫皮大蒜

每日入库量(%):10

储藏温度:-4℃~-1℃

保鲜周期:3个月

每日入库量(t):31.372

降温时间:18h

货物名称:乐都紫皮大蒜(鲜)

冷库储藏吨位(t):313.72

冷库湿度:80%~85%

货物密度(kg/m3):230容积系数:0.55冷库设备品牌:汉钟、施耐德、西门子、精创

写在前面的话:乐都紫皮大蒜是青海省海东市乐都区特产蔬菜,本篇万能制冷为大家带来青海乐都紫皮大蒜620平米保鲜冷库设计方案,包括设计设计项目、温度设计依据、设备配置详情等。

乐都紫皮大蒜620平米冷库设计安装工程建造方案

一乐都紫皮大蒜简介

乐都紫皮大蒜是青海省海东市乐都区特产蔬菜,乐都紫皮大蒜鳞茎扁圆球形,纵径3.68±0.437厘米,横径5.60±1.357厘米,外皮紫红色。单个鳞茎分瓣数5±1瓣,平均单个鳞茎重65.90±3.92克,平均单瓣重9.46±1.32克,蒜瓣排列紧密。大蒜素含量≥250毫克/千克,维生素C≥100毫克/100克。

乐都紫皮大蒜以蒜头质量百分比,健瓣率,完整度为划分质量等级的主要依据,三项中以最低一项指标定级,分为3级。

2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“乐都紫皮大蒜”实施农产品地理标志登记保护。

二.乐都紫皮大蒜保鲜冷库设计方案详情

1.乐都紫皮大蒜保鲜冷库设计施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.乐都紫皮大蒜保鲜冷库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

3.乐都紫皮大蒜保鲜冷库工程地气象设计依据

海东市内气候属半干旱大陆性气候。其基本特点是:高寒、干旱,日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,冬夏温差小,气候地理分布差异大,垂直变化明显,气温随海拔增高而递减,隆雨量随海拔增高而递增。海拔3000米以上的北部地区及山区较寒冷,海拔1700-2500米的黄河、湟水河谷地带较温暖。

海东市室外计算温、湿度:

  • 供暖室外计算温度:-10.5℃;

  • 冬季通风室外计算温度:-6.2℃;

  • 冬季空气调节室外计算温度:-13.4℃;

  • 冬季空气调节室外计算相对湿度:51%;

  • 夏季空气调节室外计算干球温度:28.8℃;

  • 夏季空气调节室外计算湿球温度:19.4℃;

  • 夏季通风室外计算温度:24.5℃;

  • 夏季通风室外计算相对湿度:50%;

  • 夏季空气调节室外计算日平均温度:23.3℃;


4.乐都紫皮大蒜保鲜冷库主要设备配置说明

4.1汉钟RC2-D冷藏专用压缩机

  • 性价比高:自带经济器截止阀,优化经济器接口设计,提高经济器对系统性能的提升幅度;自带电机温度传感器与配套节流机构,减少电机液喷对系统性能影响;

  • 稳定可靠:升级容调机构,采用性能优越的密封材料。进一步提升容调稳定性;优化电机冷却流道设计与电机配置,拓展无电机液喷区运行范围,适应冷藏市场应用;

4.2制冷剂

采用制冷剂R22作为制冷系统的制冷工质,具有无毒、无味、不燃的优点。

4.3制冷系统

制冷系统控制系统主要包括制冷压缩机机组运行控制、风冷式冷凝器运行控制、库内温度控制等部分组成,采用单机单控方案。

电控系统同时还有缺相保护、热保护、高低压保护等多项保护措施。制冷设备、气调设备电源由用户引至机组控制柜和冷库温度控制柜。控制用电脑和自控元件均采用进口或国内名优产品,可实现全自动保护及控制,并根据冷库特点实现了蒸发温度随库内温度变化而自动调节,每间冷库的库温均可按储藏要求任意调节。

4.4阀件及配件

  • 全部阀件采用丹麦丹佛斯(DANFOSS)产品,性能稳定可靠, 温度适应范围宽。保障工质不泄漏。采用电热除霜技术,除霜方便、快捷。

  • 系统供液管道采用铜管,连接方式为气焊管道均采用紫铜管;

  • 设备及管路保温采用优质橡塑管保温。


为什么建造大蒜冷库工程要选择万能制冷?

1.质量体系

按照国际先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后,全方面覆盖,从合同的评审到原材料采购,到产品出厂测试,层层把关,层层有记录,记录具备可追溯性,坚持“品质零容忍”,不让不合格品进入下一道工序,保证每台产品出厂百分百测试,百分百合格。

2.原材料控制

原材料质量是产品质量的基础,每一批原材料进厂,都按照标准进行测试,对于核心元器件,采取零缺陷抽样方案,零收一退,公司建立科学的供方管理体系,以高要求的质量标准进行考核,不断加大国际国内一流供应商的导入力度,确保原材料的高质量水平。

3.产品检验

产品生产的每一道环节,都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能进入下一道工序,保留完整的测试数据,定时统计和分析,针对异常情况,迅速响应,由专业的质量工程师组织开展纠正预防。

4.客户投诉

客户投诉和客户需求。公司确保:

客户投诉处理及时率:100%

客户投诉完成率:100%

针对客户投诉,公司将及时反应,组织相关部门和人员深入研究,制定科学合理的纠正措施,针对客户需求,将百分百转化为公司的产品特性。

4.持续改进

持续改进是质量管理体系要求的最基本特征之一,公司定期研讨新的技术标准,新的产品模式,先进的质量控制方法,并结合实际情况,不断改进设计和工艺,改进质量管理,最终持续改进产品质量水平和服务水平。

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