新郑莲藕100平米保鲜冷库设计工程方案

来源：作者：更新于：2021年06月18日 12时阅读：0

河南新郑莲藕100平米保鲜冷库设计方案基础信息

工程名称：莲藕保鲜冷库	冷库容量：100㎡*4m	维护结构体：聚氨酯冷库板
冷库地址：河南郑州	每日入库量（%）：10	储藏温度（℃）：5~8
保鲜周期（月）：2	每日入库量（t）：3.2	降温时间（h）：18
货物名称：新郑莲藕	冷库储藏吨位（t）:32.1	冷库湿度（%）：90~95
货物密度（kg/m3）：220	容积系数：0.4	冷库设备品牌：汉钟、精创、丹佛斯

写在前面的话：新郑莲藕是河南省郑州市新郑市特产，本篇万能制冷为大家带来新郑莲藕100平米保鲜冷库设计工程方案，包括设计项目、设计温度参考、设计依据及冷库设备配置说明。

新郑莲藕保鲜冷库设计

一.新郑莲藕简介

新郑莲藕是河南省郑州市新郑市特产，成熟的新郑莲藕颜色洁白，大节段藕断面直径7厘米以上，含有丰富的营养价值和药用价值：据测定，新郑莲藕含蛋白质1.8—2.3克/100克，钙52—60毫克/千克，铁2—2.5毫克/千克，淀粉11—26.25克/千克，维生素C63—79.3毫克/千克；

新郑莲藕富含维生素C、微量元素铁、膳食纤维及多种优质蛋白质，可以烹、炒、炖、煮，还可制成藕粉和各种花色点心，具有益寿、延年、安神、降压、止泻、瘦身等功能，

2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“新郑莲藕”实施国家农产品地理标志登记保护。

二.新郑莲藕保鲜库设计方案详情

1.新郑莲藕保鲜库设计施工项目

制冷工艺安装工程；
电气及自控系统安装工程；
系统调试交工。

2.新郑莲藕保鲜冷库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

《冷库设计规范 GB 50072-2010》
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》

3.新郑莲藕保鲜冷库工程地气象设计依据

新郑市地处暖温带，属温带季风气候，四季分明。3月至5月为春季，天气温暖，多东北、西北风，雨水偏少；6月至8月为夏季，天气炎热，多东南风，雨水偏多，降水量占全年的52%；9月至11月为秋季，天气凉爽，风向不定，雨水偏少；12月至翌年2月为冬季，天气严寒，多西北、东北风，雨雪偏少。主要灾害性天气为旱、涝、风、雹等。新郑市年均气温14.2℃，历史高气温42.5℃，历史低气温-17.9℃。

新郑市气象设计依据1

室外计算干球温度(℃)

冬季：

采暖：-6
空气调节室外计算干球温度：-9
低日平均：-11.9
通风：-2

夏季

通风：27
空气调节室外计算干球温度：30.7
空气调节日平均：28.2
计算日较差：28.2

新郑市气象设计依据2

夏季空气调节室外计算湿球温度(℃)：25.8
热月平均温度(℃)：25.2
室外计算相对湿度：冬季冷月月平均60%;夏季热月月平均80%;夏季热月14时平均74%;
室外平均风速:冬季多风向平均4.2m/s;冬季3.3m/s；夏季4.6m/s；

4.新郑莲藕保鲜冷库主要设备配置说明

4.1施耐德PLC强电柜配置说明

施耐德PLC强电柜体积小，设计紧凑合理，减少安装控件。内部元件采用国际标准制造，确保显示屏高质量可靠供电；
按照国家级行业标准设计制作，工艺美观，性价比高；
具有手动控制、远程自动控制、定时控制，其中定时控制可选择单时段控制和多时段控制（多可设置6个时间段）；
内部设计有可靠的现代防雷装置，解决了供电设备在室外早雷电的高饶问题。

施耐德智能电控系统

4.2聚氨酯双面彩钢板

聚氨酯导热系数低，热工性能好。当硬质聚氨酯密度为35~40kg/m3时，导热系数仅为0.018~0.024w/(m.k)，约相当于EPS的一半，是目前所有保温材料中导热系数低的。硬质聚氨酯具有防潮、防水性能。硬质聚氨酯的闭孔率在90%以上，属于憎水性材料，不会因吸潮增大导热系数，墙面也不会渗水。
硬质聚氨酯防火，阻燃，耐高温。聚氨酯在添加阻燃剂后，是一种难燃的自熄性材料，它的软化点可达到250摄氏度以上，仅在较高温度时才会出现分解:另外，聚氨酯在燃烧时会在其泡沫表面形成积碳，这层积碳有助隔离下面的泡沫。能有效地防止火焰蔓延。而且，聚氨酯在高温下也不产生有害气体。
由于聚氨酯板材具有优良的隔热性能，在达到同样保温要求下，可使减少建筑物外围护结构厚度，从而增加室内使用面积。抗变形能力强，不易开裂，饰面稳定、安全。聚氨酯材料孔隙率结构稳定，基本上是闭孔结构，不仅保温性能优良，而且抗冻融、吸声性也好。

4.3丹佛斯热力阀