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郑州蜜桃2000平米保鲜冷库设计工程方案

来源:  作者:  更新于:2021年06月18日 12时  阅读:0

河南郑州蜜桃2000平米保鲜冷库设计方案基础信息

工程名称:蜜桃保鲜冷库

冷库容量:2000㎡*3m

维护结构体:聚氨酯冷库板

冷库地址:郑州地区

每日入库量(%):10%

储藏温度:-1℃~0℃

保鲜周期:2个月

每日入库量(t):90.4

降温时间:18h

货物名称:郑州蜜桃

冷库储藏吨位(t):904.6

冷库湿度:90%~95%

货物密度(kg/m3):330

容积系数(t/m³):0.55

冷库设备品牌:汉钟、逸腾、丹佛斯

写在前面的话:郑州蜜桃是河南郑州特色水果,长期保鲜建议安装冷库。本篇本篇万能制冷为大家带来郑州蜜桃2000平米保鲜冷库设计工程方案,包括设计项目、设计温度、设备配置等,一起来看吧。

郑州蜜桃保鲜冷库案例

一.郑州蜜桃简介

郑州蜜桃产于河南郑州,从分类上来说有两类:白桃和黄桃。白桃出名品种为:“五月鲜”、“麦香”、“六月白”、“鸡嘴白”、“吊枝白”、“大久保”;黄桃出名的品种为“橙香”、“露香”、“早熟黄甘桃”等品种。其特点是含糖量高达13~18%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养物质。


二.郑州蜜桃保鲜冷库设计方案详情

1.郑州蜜桃保鲜冷库设计施工项目

  • 制冷工艺安装工程;

  • 电气及自控系统安装工程;

  • 系统调试交工 。

2.郑州蜜桃保鲜冷库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:

  • 《冷库设计规范 GB 50072-2010》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》


3.郑州蜜桃保鲜冷库工程地气象设计依据


郑州市属北温带大陆性季风气候,冷暖气团交替频繁,春夏秋冬四季分明。冬季漫长而干冷,雨雪稀少;春季干燥少雨多春旱,冷暖多变大风多;夏季比较炎热,降水高度集中;秋季气候凉爽,时间短促。全年平均气温15.6℃;8月份最热,月平均气温25.9℃;1月份最冷,月平均气温2.15℃。全年平均降雨量542.15毫米,无霜期209天。全年日照时间约1869.7小时。

郑州气象设计依据1

室外计算干球温度(℃)

冬季:

  • 采暖:-6

  • 空气调节室外计算干球温度:-9

  • 最低日平均:-11.9

  • 通风:-2

夏季

  • 通风:27

  • 空气调节室外计算干球温度:30.7

  • 空气调节日平均:28.2

  • 计算日较差:28.2


郑州气象设计依据2

夏季空气调节室外计算湿球温度(℃):25.8

最热月平均温度(℃):25.2

室外计算相对湿度:冬季最冷月月平均60%;夏季最热月月平均80%;夏季最热月14时平均74%;

室外平均风速:冬季最多风向平均4.2m/s;冬季3.3m/s;夏季4.6m/s;


4.郑州蜜桃保鲜冷库主要设备配置说明(部分)

4.1汉钟压缩机配置介绍

汉钟RC2-D冷藏专用压缩机(中低温冷藏库、高温果蔬冷库)

  • 性价比高:自带经济器截止阀,优化经济器接口设计,提高经济器对系统性能的提升幅度;自带电机温度传感器与配套节流机构,减少电机液喷对系统性能影响;

  • 稳定可靠:升级容调机构,采用性能优越的密封材料。进一步提升容调稳定性;优化电机冷却流道设计与电机配置,拓展无电机液喷区运行范围,适应冷藏市场应用;

4.2上海精创配电柜配电柜配置说明

  • 操作简单、产品智能化,双屏显示,可以直观查看当前温度和设置温度。

  • 技术参数:

  • 测控温度范围:-50℃~50℃;

  • 测控精度:±1℃;

  • 压缩机延迟保护时间:1~120分钟可调;

  • 电源:三相五线(或三相四线)380VAC±10%/50HZ;

  • 控制化霜器最大容量(kw)5.5;11;15

  • 控制压缩机、风机最大容量(kw)5.5;11;15

精创智能电控系统

4.3热氟融霜系统

  • 手动控制一键开关,简便可靠、安全,不会出现误操作引起设备故障。

  • 从内部加热,霜层与管壁结合处融化即可坠落,热源使用效率高。

  • 除霜干净彻底,霜层80%以呈固态掉落。

  • 按图直接装在冷凝机组上简单的管道边接,不需要其它专用配件。

  • 与电热化霜比:安全系数高、对冷间温度负面影响小、落水少对存货及包装影响极小。

  • 各种面积的都适用。


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