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酒泉89.6立方蔬菜保鲜冷库设计工程-万能制冷

来源:  作者:  更新于:2022年12月23日 02时  阅读:0

酒泉89.6立方蔬菜保鲜冷库设计工程信息

冷库尺寸

4*3*2.8

冷库类型

保鲜冷库

冷库温度

0℃

货物存放类型

蔬菜

冷库门型号

聚氨酯平移门

冷库门尺寸

700*1700

日入库量(按照总入库量的10%计算)/T

3.8

蒸发方式

冷风机

制冷剂

R22

冷凝方式

风冷冷凝器

化霜方式

电化霜

密度(kg/m³)

250

一、工程设计

1、酒泉89.6立方蔬菜保鲜冷库平面设计图


2、相关资料及设计方案初定

2.1室外设计参数

  • 夏季:空调室外计算干球湿度30.5℃,室外计算湿球温度20.2℃

  • 夏季空调日平均:25.8℃

  • 夏季空调日较差:9℃

  • 夏季最热月平均温度:22.2

  • 平均风速:2.2m/s

2.2 室内设计参数

  • 室内温度∶15℃'~35C,相对湿度∶(70%冬季),(85%夏季)


  • 室内最大相对湿度∶日平均不大于 90%(25℃时)


  • 地震地面加速度∶水平加速度不超过 0.2G,垂直加速度不超过 0.1G

  • 电力供应; 额定电压为 380V/220V,电压波动率∶ ±7%,额定频率为 50Hz,频率波动率; ±2%,接地电阻不大于 1 Q。

2.3  各间设计基础参数

序号

冷间名称

建筑轴线尺寸长m×宽m×高m

单间理论计算吨位T

单间入库量%

单间入库量T

入库温度℃

出库温度℃

冷却时间h

1

保鲜库

4*8*2.8m

7.6T

50%

3.8

25

0

24

2.4、设计标准

  • 《冷库设计标准 GB 50072-2021》

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

  • 用户需求

冷库图.jpg

3、制冷设备选择

3.1 压缩机的选择

制冷系统依照经济、适用,便于后续维护保养的原则选择。本制冷系统采用单机单控方案,制冷设备分别对应单间冷库。制冷剂采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有无毒、无味、不燃的优点。

据计算冷库的制冷压缩机品牌选用艾默生谷轮压缩机ZB系列。冷库采用涡旋式压缩机型号为ZB38。

3.2 其他设备选择

蒸发器选择风机,冷风机外壳采用优质钢板,磷化静电喷涂工艺,耐腐蚀、外形美观。盘管采用光亮性铜管,错排式布局设计。利用机械涨管工艺,使铜管与翅片紧密结合,换热效果更好;蒸发方式选择热氟融霜。

热氟融霜的基本原理是利用压缩机排出的热氟利昂蒸气,对冷风机进行加热除霜。除霜后的氟利昂液体排入排液桶,再加压使排液桶内的氟利昂供入供液管参与制冷。除霜时,排液流向和制冷循环时的方向一致。

热氟融霜.jpg

4、库体设计

保鲜库库体主要由库体围护结构、保温库体、冷库保温门以及保温地面构成。库体要求具有良好的隔热性,减少外界热量对库内温度的影响,从而提高贮藏质量,降低贮藏成本。

4.1 保温材料的选用

冷库六面选用厚度δ=100mm聚氨酯冷库板设计,导热系数≤0.024W/m.k,尺寸稳定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗压强度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等级B2。

4.2 冷库门

冷库门的确定,冷库门尺寸700mm×1700mm聚氨酯半埋门, 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩钢夹心冷库板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m³,防火等级B2, 氯丁橡胶气密封条,耐低温及高温。

门框:采用铝合金型材,并有塑料冷桥,使门体内表面的冷源不易跑至门全外部。并且镶嵌式预埋钢板的设计,使得门体在保证坚固的前提下更加轻便可靠。面板采用不锈钢板,整体聚氨脂发泡。整个门体美观大方,结构简单。

轨道:选用高强度铝合金中型轨道,上导尼龙轮在轨道内行走平稳,采用独特的“浮开沉闭式” 结构,关闭时门体密封条与门框压紧,保证密封性,开启时门体自行上升,密封条离开门框,减少密封条磨损,延长使用寿命。并且利用根据杠杆原理设计的启门器,使门体在开启时十分轻便。

门樘框:高强度全铝合金门框,并有冷桥设计,可放电热丝。门框整体美观耐用,并设计一槽口,只需将门洞包边折成角尺料,便可将一边插入铝樘槽口内,安装更加简单方便。

二、蔬菜冷库贮藏优势

延长保鲜周期:常规的过果蔬储藏方法,如窖藏、裹保鲜膜,储藏周期短。冷库可以控制低温和湿度的双重条件下(气调库还可以控制果蔬的呼吸作用),大大延长生鲜的保鲜周期。以苹果为例:苹果在冷库储藏期为半年左右,气调库可达1年。

提高果蔬的经济价值:延长保鲜周期。常温下果蔬储藏周期短,冷库可以延长果蔬的保鲜周期。一定程度上控制果蔬的上市时间。尤其是对于经济价值较高的果蔬,冷库是比较理想的储藏方式;冷库储藏果蔬可以抑制病害的发生。储藏期间,低温环境可以抑制微生物的生长繁殖;

保持果蔬的品质。冷库储藏的果蔬,以气调库为例:出库后的果蔬其水分、维生素C、糖分、酸度、硬度、色泽、净重均高于常温储藏。

蔬菜冷库安装工程案例图

土豆冷库.jpg

土豆冷库▲

冷库货物存放图.jpg

西红柿冷库▲

西蓝花贮藏.jpg

西蓝花冷库▲

花菜冷库.jpg

花菜冷库▲

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