甘肃兰州新区24平米百合冷库设计案例-万能制冷
来源: 作者: 更新于:2023年02月20日 01时 阅读:0
一、甘肃兰州新区24平米百合冷库设计建造方案基础信息
1. 冷库基本信息概括
1. 冷库规格:长:4m、宽:6m、高:3m(均为外径尺寸、以下均是)。面积:24㎡ 体积:72m³
2. 库体保温材料:保鲜库库体为六面体聚氨酯冷库板。
3. 冷库门规格:700*1700mm 半埋门
4. 制冷机组:艾默生谷轮压缩机ZB45
5. 散热器:风冷冷凝器
6. 蒸发器:铝排管。
7. 每日入库量:10%
8. 冷加工时间:18h
9.冷库设计温度:-5℃
二、甘肃兰州新区24平米百合冷库设计方案详情
1.甘肃兰州新区24平米百合冷库设计平面图
2.甘肃兰州新区24平米百合冷库设计施工项目
制冷工艺安装工程;
电气及自控系统安装工程;
系统调试交工 。
3.甘肃兰州新区24平米百合冷库设计施工中采用的规范及技术标准
所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准:
《冷库设计标准 GB 50072-2021》
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》
4.甘肃兰州新区24平米百合冷库主要设备配置说明
4.1 制冷压缩机
制冷系统依照经济、适用,便于后续维护保养的原则选择。本制冷系统采用单机单控方案,制冷设备分别对应单间冷库。制冷剂采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有无毒、无味、不燃的优点。
据计算冷库的制冷压缩机品牌选用艾默生涡旋式压缩机。整套冷库采用谷轮压缩机型号为ZB15。
4.2 库体设计
冷库六面选用厚度δ=100mm聚氨酯冷库板设计,导热系数≤0.024W/m.k,尺寸稳定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗压强度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等级B2。
冷库门的确定,冷库门尺寸700mm×1700mm聚氨酯半埋门, 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩钢夹心冷库板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m³,防火等级B2, 氯丁橡胶气密封条,耐低温及高温。 门内配有安全锁扣自解除装置,安全锁杆在库内可自由脱开,以防操作人员被误锁在库内。
4.3 蒸发器
蒸发器选择铝排管,铝排管主要用于10℃至-45℃冷库的制冷系统中,是各类食品冷冻、冷藏库理想的蒸发器。铝排管具有以下特点:
导热能力好:铝合金具有优良的导热能力,制冷剂的蒸发温度和铝排外表面温差会减小,蒸发温度会增高,压缩机的能效比增加,能耗减少。
结构特殊:铝合金翼片管的翼片与铝管平行,形成片状形状,成型的铝排将片状翼片管平行固定,组成了若干个平行通道,制冷系统工作时冷空气在通道内形成烟道效应,被加速下沉,对流加快,所以降温速度快,达到设定温度时压缩机停止运转,节省大量电能;
设置好,效率高:铝排的投影面积和蒸发面积比可做到一比三或一比四,一可以使单位面积的换热能力比使用壁排效率更高更节能,二它有一定的蓄冷效果,压缩机工作时的频繁启动率降低,节省一定的电能消耗。
重量轻:安装方便:铝排的重量与蒸发器面积比,是Ф38钢管六分之一左右,安装方便能节省大量结构投资,同时节省了生产结构部分的能源消耗;
制冷剂用量少:铝排使用的翼片管是外翼片内螺纹结构,制冷剂的充注量会大大减少,能节省制冷剂费用,同时节省了制冷剂生产时的能源消耗。
4.4 电气系统节能设计
冷库电器控制系统通常采用PLC或微电脑模块进行控制。本项目采用PLC自动控制系统、远程控制系统进行控制。通过对预先编写好的程序,对制冷系统全面控制,根据负荷情况,控制压缩机的能调和起闭数量,避免大马拉小车的情况出现,浪费能耗;
程序可根据负荷机组自动能量调节,压缩机逐台加载,高效节能。在互联网云平台的支持下,我们可使用远程监控系统对冷库进行精准控制,冷库数据实时传输到相关人员手机上。
百合冷库贮藏方法介绍
1、冷库贮藏保鲜:
百合采收:百合采收时间一般在11月,用锹掘出鳞茎,及时除去茎秆、泥土,剪掉须根。百合不耐风吹、日晒,新掘起的鳞茎不可在田间风吹、日晒,以防外层鳞片变色、失水;
预冷:百合预冷主要是散去田间带来的热量,百合采收后搬运到阴凉处,均匀地铺在地面上摊晾;
分级包装:储藏的百合应选色白、个肥大、球形圆整、抱合紧密、无散瓣、焦瓣的鳞茎,操作时应轻拿轻放,避免伤损;分级后的百合用装塑料薄膜袋密封再装箱;
冷库温湿度管理:将百合装入温度为0℃,相对湿度为65-75%的保鲜冷库中;
2、贮藏期间注意事项
储藏期间库门要关严实,避免冷库内冷量的流失;
减少不必要的进库次数和冷库内部作业时间,人体和货物的进出、库门的开关都会对库温、湿度造成影响。
定期抽样检查,检查莴苣是否出现病害、冷害、失水及腐烂等情况,每隔2d~3d对百合随机抽检一次,检查百合鳞茎的冻结、腐烂等情况,并做好相关记录。
贮藏3周左右,要对底层和顶层周转筐对调位置,以改善通风和湿度条件;
百合贮藏期间,每周用臭氧发生器对每个冷库进行臭氧杀菌处理。臭氧消毒浓度20mg/m,消毒时间60min。
亲,甘肃万能制冷设备公司为您提供一对一的咨询服务(冷库设计造价,冷库制冷设备订购、冷库工程项目建造安装),您可以拨打咨询热线:18693165151,万能制冷给您专业、详细的解答。
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