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酒泉市肃州区猪肉冷冻冷库工程安装-万能制冷

来源：  作者：  更新于：2023年03月30日 10时  阅读：0

酒泉市肃州区猪肉冷冻库工程信息

工程名称：酒泉肃州区猪肉冷冻库

冷库容量：6.8m*6.8m*3m

货物密度：400

冷库地址：酒泉市

容积利用系数：0.4

降温时间：24h

货物名称：猪肉

每日入库量：2.3

储藏温度：-18℃

建造工期：5天

每日入库量（%）：10

冷库湿度：90%~95%

冷库设备品牌：艾默生、施耐德、精创

冷库吨位：23

维护结构体：聚氨酯冷库板

二.工程概况

1.猪肉冷冻库施工项目

  • 制冷工艺安装工程；

  • 电气及自控系统安装工程；

  • 系统调试交工 。

2.酒泉工程地设计气象参数依据：

酒泉市属半沙漠干旱性气候，其特点为气候干旱降水少，蒸发强烈日照长，冬冷夏热温差大，秋凉春旱多风沙。气温：常年最高温度℃,最低为零下31.6℃，年均温7.9℃，一月气温-9.9度，七月气温22.2度，昼夜温差大。风向：全年主导风向是西南风，其次是东风和西北风。最大风速26米/秒，平均风速2.3米/秒。雨量：年平均降雨量84毫米，最大降雨量158毫米，集中在6-10月，年平均降雨日数62天。年平均蒸发量2141.4毫米，超过降雨量27.3倍。相对湿度：最高56%，年平均46%。积雪：最大积雪深度为14毫米。冰冻：最冷时冻土深度为1.32米，冰冻期一般在11月至次年4月。日照：年平均日照时数为3056.4小时,日照百分率平均69%，10月份多达78%。

3.猪肉冷冻库设备配置说明

3.1谷轮全封闭压缩机组

  • 何轴向分开，碎屑或液体可通过涡旋盘而不损害压缩机。更高寿命和可靠性、更好的液体容忍度、更好的杂质容忍度；

  • 确保高效比涡旋盘磨合而不磨损。随运行时间的增加表现更好，保证高效的容积效率；

  • 更低的噪音和震动水平平滑的声音频谱和柔和的声音质量、压缩腔永远对称分布、很低的不平衡应力、高精度的制造工艺、无需震动吸收装置；

  • 卸载启动技术压缩部件在停机后互相分开压缩机内部全面的压力平衡，无需附加启动装置；

  • 外转子冷凝风机噪音小；

  • 微电脑全自动控温、方便；

  • 配有防水端子接线盒，方便接线；

3.2上海精创电控箱

微电脑全自动控制冷库温度。可设定温度上下线。实现一键全自动运行。配电柜配备独立电流表。具有压缩机高温保护、电动机缺项、断相及相序保护功能。

3.3聚氨酯冷库板

喷涂密度≥40kg。厚度10cm.铁皮厚度0.326mm

4.猪肉冷冻库施工规范及设计标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

  • 《制冷设备安装工程施工及验收规范》

  • 《机械设备安装工程施工及验收规范》

  • 《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》

  • 《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》

  • 《工业管道施工及验收规范》

三.酒泉猪肉冷冻库工程施工图片


酒泉猪肉冷冻库库体外观实拍


酒泉猪肉冷冻库库内照片



猪肉冷库保鲜知识

猪肉冷库保鲜多长时间你知道吗？

猪肉是日常生活中常吃的肉类食品，几乎每家每户的餐桌上都能看到，每天的消耗也是非常巨大的，猪肉经销商必须要大量的囤货才能供得上人们的购买需求。大家都知道大批量的猪肉是要用冷库储存，那么猪肉冷库保鲜多长时间你知道吗？


猪肉冷库是指用人工手段创造出来的，能保持低温高湿环境用于储存猪肉的库房，以下为猪肉冷库保鲜多长时间和储存条件：

1、新鲜猪肉储存温度为0至-1.5度 ，储存湿度为85%至90%，储存时间为7至12天；

2、冻猪肉储存温度为-12度，储存湿度为95%至100%，储存时间为3至5个月；

3、冻猪肉储存温度为-18度，储存湿度为95%至100%，储存时间为8至10个月；

4、冻猪肉储存温度为-20度，储存湿度为95%至100%，储存时间为10至12个月；

5、冻猪分割肉（有包装）储存温度为-18度，储存湿度为95%至100%，储存时间为10至12个月。

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