甘肃兰州市永登县水果保鲜冷库安装工程-万能制冷

来源：作者：更新于：2023年04月06日 01时阅读：0

一.甘肃兰州市永登县水果保鲜冷库建造方案基础信息

甘肃兰州市永登县水果保鲜冷库基本信息概括

地址：永登	冷库名称：水果保鲜冷库	冷库尺寸：3.32.93.3
冷库门尺寸：1000*2100	冷库间数:1间	蒸发方式：冷风机
冷库温度：0-5℃	降温时间：18h	冷凝方式：风冷式冷凝器
机组型号：艾默生谷轮ZB21	维护结构：聚氨酯冷库板	化霜方式：热氟融霜

二.甘肃兰州市永登县水果保鲜冷库设计方案详情

1.甘肃兰州市永登县水果保鲜冷库设计平面图

2.甘肃兰州市永登县水果保鲜冷库设计施工项目

制冷工艺安装工程；
电气及自控系统安装工程；
系统调试交工。

3.甘肃兰州市永登县水果保鲜冷库设计施工中采用的规范及技术标准

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

《冷库设计标准 GB 50072-2021》
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》

兰州市永登县保鲜冷库

4.甘肃兰州市永登县水果保鲜冷库主要设备配置说明

4.1 制冷压缩机

压缩机选用艾默生谷轮型号为ZB21

4.2 热氟融霜系统

热氟融霜是利用压缩机排出的具有较高温度的过热制冷剂蒸气，经过油分离器后，进入蒸发器中，将蒸发器暂时当成冷凝器，利用热工质冷凝时所放出的热量，将蒸发器表面的霜层融化。同时蒸发器内原来积存的制冷剂和润滑油，借助热工质加压或者重力排入融霜排液桶或低压循环桶。热气除霜时，冷凝器的负荷减小，冷凝器的运行也可节省部分电能。由此可见，热工质除霜是冷风机除霜经济的一种方式。

热氟融霜

4.3 库体设计

冷藏保鲜库库板选用厚度δ=150mm聚氨酯冷库板设计，聚氨酯保温材料设计容重 40±2kg/m³，导热系数≤0.024W/m.k，尺寸稳定性≤3（70～-30℃，48h）%，抗压强度≥160Ka，吸水率≤4（v/v）%，防火等级B2。

冷库门的确定，冷库门尺寸1000mm×2100mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩钢夹心冷库板制作，聚氨酯容重 40±2kg/m³，防火等级B2，氯丁橡胶气密封条，耐低温及高温。

门内配有安全锁扣自解除装置，安全锁杆在库内可自由脱开，以防操作人员被误锁在库内。

4.4 电气系统节能设计

冷库电器控制系统通常采用PLC或微电脑模块进行控制。本项目采用PLC自动控制系统、远程控制系统进行控制。通过对预先编写好的程序，对制冷系统全面控制，根据负荷情况，控制压缩机的能调和起闭数量，避免大马拉小车的情况出现，浪费能耗；

程序可根据负荷机组自动能量调节，压缩机逐台加载，高效节能。在互联网云平台的支持下，我们可使用远程监控系统对冷库进行精准控制，冷库数据实时传输到相关人员手机上。

葡萄冷库保存方法有哪些？

兰州市永登县保鲜冷库

冷库消毒

保鲜库管理人员在葡萄入库前半个月检修保鲜库设备，在葡萄入贮前几天，对冷库进行彻底清扫和消毒；

葡萄采收

用于贮藏的葡萄须在早晨露水充分晾干后来收,采收前2天对果穗喷葡萄专用防腐保鲜剂，采收后配合保鲜片使用，才能得到较好的贮藏效果；在采收装箱、运输贮藏过程中要轻拿轻放，避免减少磕碰、挤压、魔擦、震动造成的损伤，采收时左手将穗梗拿住，右手剪断穗梗，采收时最忌用手提拉果粒和倒箱；釆后的葡萄立即剔除病、伤、青、小果粒，将果穗轻轻地摆放在内衬PVC或PE葡萄专用保鲜袋的箱内，装箱后立即运到预冷库预冷。葡萄从来收到预冷以不超过12小时为宜,预冷速度越快越好。