榆中菜花能放冷库储藏吗?保鲜温度、湿度及时间是多少?
来源: 作者: 更新于:2022年06月11日 09时 阅读:0
【前言】:新鲜榆中菜花采收后能放冷库储藏吗?榆中菜花保鲜温度、相对湿度及贮藏时间是多少?本篇万能制冷为大家解答榆中菜花冷库保鲜的相关疑问。
Q:榆中菜花能放冷库储藏吗?
榆中菜花产自兰州榆中县,1949年在榆中县就已经种植了菜花,种植历史已有70多年,是“兰州高原夏菜”的主要品种。
收获的鲜榆中菜花能放冷库储藏。
榆中菜花能放冷库储藏原因说明
榆中菜花采收后呼吸作用和蒸腾作用旺盛,常温储藏过程中易受外界温度、湿度、微生物等因素的影响。易出现脱水萎蔫,腐烂变质的情况。
冷库保鲜榆中菜花能隔绝外界因素影响,适宜的低温和湿度环境能够有效抑制榆中菜花营养物质的消耗,此外造成榆中菜腐烂的“元凶”—微生物生长繁殖同时也会受到大幅抑制。根据万能制冷蔬菜冷库建造经验:出库后的榆中菜花和入库前相比较,没有明显的差异性。因此冷库储藏榆中菜花是一种靠谱的保鲜技术。
Q:榆中菜花冷库保鲜温度、湿度及时间是多少?
榆中菜花冷库保鲜可安装保鲜冷库和气调冷库,其保鲜温度、相对湿度及贮藏时间具体如下:
冷库类型 | 保鲜温度(℃) | 相对湿度(%) | 气体成分 | 贮藏时间 |
保鲜冷库 | 0±0.5 | 90~95 | - | 一般冷藏方法,期限为3-5周:单花球套袋冷藏方法,期限为6~8周。 |
气调冷库 | 3~8 | 90~95 | 氧气2%~5%,二氧化碳6% | 3~4个月 |
榆中菜花冷库设计案例推荐
![]() |
亲,甘肃万能制冷设备公司为您提供一对一的咨询服务(冷库设计造价,冷库制冷设备订购、冷库工程项目建造安装),您可以拨打咨询热线:18693165151,万能制冷给您专业、详细的解答。
注:本站稿件未经许可不得转载,转载请保留出处及源文件地址
参考资料:
[1]榆中菜花产品详情-农产品地理标志信息查询网↗[引用日期2022-06-11]