兰州乐赛特食品300平米速冻食品冷库安装工程

兰州乐赛特食品有限公司300平米速冻食品冷库工程信息

写在前面的话： 食品经过急冻处理加工通过-18℃的低温环境下储藏，可以很好地保存食品营养价值。万能制为兰州乐赛食品有限公司设计建造300平米的食品冷库工程。

一.客户简介

州乐赛特食品饮料有限公司是一家主要经营冷冻饮品、饮料、速冻食品的生产加工及销售的中型企业，公司始建于1988年，企业法人为魏艳玲，注册资金人民币捌佰万元整，公司位于兰州市七里河区工林路513号。乐赛特食品饮料有限公司原隶属于中亚动物保健品总公司，2006年进行重组。重组后，公司拥有全封闭生产车间3000多平方米，冷库600平方米及十几条自动化、半自动化生产线和一套美国原装纯净水生产设备。

有各类车辆20多辆，员工公寓等福利设施建筑面积1600多平方米，固定资产近两千万元，所生产的产品涉及冷饮、纯净水、速冻食品三大系列50多个品种。公司多次被卫生、防疫部门评为“食品卫生先进单位”，被甘肃省国家税务局评为“先进纳税企业”，被中国食品工业协会评为“质量合格达标企业”。被劳动部中国劳动就业服务协会接纳为会员单位，并评为先进企业。

二.工程概况

客户提供300平方米（含冷冻机房）的场地用于修建速冻冷库，万能制冷工程师到兰州乐赛食品饮料公司实地考察后，与客户进行了充分的沟通，设计建造了300平米的速冻食品冷库工程。速冻库一间，内容积1050立方米，设计温度为-18℃—-25℃，湿度＞95℃。该工程现已正式竣工，得到客户的高度好评。

1.兰州乐赛特食品有限公司速冻冷库施工项目

• 制冷设备相关的建材采购；

• 制冷工艺安装工程；

• 电气及自控系统安装工程；

• 系统调试交工 。

具体工作步骤：施工现场清理▶保温库体安装▶制冷设备安装▶管道气密试验▶冷却水系统管路连接▶电气系统连接▶ 单机试运行▶系统调试

2.兰州乐赛特食品有限公司速冻冷库设备配置说明

2.1丹佛斯（DANFOSS）膨胀阀

性能稳定可靠，温度适应范围宽。更可选择带有MOP功能的T系列膨胀阀。MOP功能是指当蒸发器的负荷突然增加、蒸发压力上升超过膨胀阀预先设定的压力时，膨胀阀能自动关闭，限制蒸发器压力继续上升。有MOP功能的膨胀阀相当于设定了制冷系统大负荷。即使环境温度高或初次降温时负荷高，压缩机也不致超负荷运转。

2.2系统配置：西门子PLC

• 采用集中式控制系统，主机采用西门子PLC。人机界面采用彩色触摸屏或彩色显示器，还可增加远程通讯、控制端口和打印机端口。该控制系统可根据用户实际的使用规律，人性化的设计机组的运行方案。

• 可定时开、关机，分时段运行，充分利用电网负荷低谷的低价电，从而进一步降低用户的运行费用。

• 采用友好的图形工作界面，多个操作和显示界面可分别显示系统的工作参数（库内温度、湿度、冲霜周期、冲霜退出温度等）和工作状态（机组运行时间、压力、电流；风机运行状态、化霜状态等），并有故障自动记录功能。

• 有自动、手动等多种控制模式。对于中央机组，还可根据负荷由控制系统自动调节压缩机开机台数，并自动记录每台压缩机的运行时间，做到先开先停，使每台压缩机的运行时间基本相同，从而延长机组的寿命并降低运行费用。

3.兰州乐赛特食品有限公司速冻冷库设计依据

所有设备、材料及施工均符合下列有关规范标准：

• 《冷库设计手册》、《冷库设计规范》GB50072-2001；

• 《制冷设备安装工程施工及验收规范》（GBJ66--84）；

• 《工业设备及管道绝热工程施工及验收规范》（GBJ126--89）；

• 《工业管道工程施工及验收规范》（GB50235--97）；

• 《现场设备工业管道焊接工程施工及验收规范》（GBJ236--82）；

• 《机械设备安装及验收规范》进行整个系统的设计施工。

工程所在地气象参数资料

• 该工程地处甘肃省兰州市，夏季室外干球温度/℃：夏季空气调节日平均26℃；夏季通风26℃；

• 夏季空气调节室外湿球温度20℃；

• 室外相对湿度:热月平均湿度61%，夏季通风为44%；

• 大冻土：103cm；

• 夏季室外平均风速：2.2m/s；

• 冬季室外平均风速：1.7m/s；

4.施工人员安排及机械设备说明

主要施工机械设备：电动升降机、电焊机、切割机、电剪刀、气焊设备、氧气、真空泵、电锤。

三.施工进度及时间

• 2017年3月1日签订食品冷库安装合同；

• 2017年3月1日—2017年3月10日冷库制冷设备采购；

• 2017年3月11日冷库设备建造材料运输入场；

• 2017年3月12日—2017年3月18日设备吊装工程；

• 2017年3月18日—2017年3月25日制冷设备及管道安装工程；

• 2017年3月25日—2017年3月31日电气及自控系统安装工程；

• 2017年4月1日—2017年4月6日系统调试，客户验收。

亲，甘肃万能制冷设备公司为您提供一对一的咨询服务（冷库设计造价，冷库制冷设备订购、冷库工程项目建造安装），您可以拨打咨询热线：18693165151，万能制冷给您专业、详细的解答。