兰州榆中21平米百合保鲜冷库设计工程-万能制冷
来源: 作者: 更新于:2023年01月11日 02时 阅读:0
兰州榆中21平米百合保鲜冷库设计建造方案基础信息
1. 冷库基本信息概括
1. 冷库规格:3.7*6.2*3.2。面积:192㎡ 体积:864m³
2.冷库设计温度:-4~5℃
3. 库体保温材料:保鲜库库体为六面体聚氨酯冷库板。
4. 冷库门规格:700*1700mm半埋门
5. 制冷机组:艾默生谷轮压缩机ZB系列。
6. 散热器:风冷冷凝器
7. 蒸发器:冷风机。
8. 化霜方式:热氟融霜
9. 货物种类:百合
一、兰州榆中21平米百合保鲜冷库设计方案详情
1、兰州榆中21平米百合保鲜冷库平面设计图
2、兰州榆中21平米百合保鲜冷库相关资料及设计方案初定
2.1室外设计参数
夏季:空调室外计算干球湿度30.5℃,室外计算湿球温度20.2℃
夏季空调日平均:25.8℃
夏季空调日较差:9℃
夏季较热月平均温度:22.2
平均风速:2.2m/s
2.2 室内设计参数
室内温度∶15℃'~35C,相对湿度∶(70%冬季),(85%夏季)
室内较大相对湿度∶日平均不大于 90%(25℃时)
地震地面加速度∶水平加速度不超过 0.2G,垂直加速度不超过 0.1G
电力供应; 额定电压为 380V/220V,电压波动率∶ ±7%,额定频率为 50Hz,频率波动率; ±2%,接地电阻不大于 1 Q。
2.3、设计标准
《冷库设计标准 GB 50072-2021》
《制冷设备安装工程施工及验收规范》
《机械设备安装工程施工及验收规范》
《工业管道及设备绝热工程施工及验收规范》
《工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准》
《工业管道施工及验收规范》
3、兰州榆中21平米百合保鲜冷库制冷设备选择
3.1 压缩机的选择
制冷系统依照经济、适用,便于后续维护保养的原则选择。本制冷系统采用单机单控方案,制冷设备分别对应单间冷库。制冷剂采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有无毒、无味、不燃的优点。
据计算冷库的制冷压缩机品牌选用艾默生谷轮压缩机ZB系列。冷库采用压缩机型号为ZB29。
艾默生缩机组能效高,具有高的制冷量和较低的能耗,艾默生压缩机配备高效率工作阀片,较小的死点间隙及高效率、大容量电机。 艾默生压缩机组振动小、噪音低,该机组坚固耐用,艾默生压缩机整体采用阀板设计并配置了耐冲击弹簧钢阀片及压缩机电子保护装置。艾默生压缩机组空间要求小,高度极低、吸排气阀位于压缩机外廓线内。
3.2 其他设备选择
蒸发器选择风机,冷风机外壳采用优质钢板,磷化静电喷涂工艺,耐腐蚀、外形美观。盘管采用光亮性铜管,错排式布局设计。利用机械涨管工艺,使铜管与翅片紧密结合,换热效果更好;
蒸发方式选择热敷融霜。热氟融霜的基本原理是利用压缩机排出的热氟利昂蒸气,对冷风机进行加热除霜。除霜后的氟利昂液体排入排液桶,再加压使排液桶内的氟利昂供入供液管参与制冷。除霜时,排液流向和制冷循环时的方向一致。
热氟融霜优点:
大大降低制冷系统的化霜能耗,尤其是中大型制冷系统;
能量利用效率高;
化霜时间短;
化霜后库温上升幅度小;
有利于清除冷风机管壁积油,提高冷风机换热效率;
4、兰州榆中21平米百合保鲜冷库库体设计
保鲜库库体主要由库体围护结构、保温库体、冷库保温门以及保温地面构成。库体要求具有良好的隔热性,减少外界热量对库内温度的影响,从而提高贮藏质量,降低贮藏成本。
4.1 保温材料的选用
冷库库板选用厚度δ=100mm聚氨酯冷库喷涂设计,聚氨酯保温材料设计容重 40±2kg/m³,导热系数≤0.024W/m.k,尺寸稳定性≤3(70~-30℃,48h)%,抗压强度≥160Ka,吸水率≤4(v/v)%,防火等级B2。
4.2 冷库门
冷库门的确定,冷库门尺寸700mm×1700mm 采用厚度δ=100mm 聚氨酯彩钢夹心冷库板制作,聚氨酯容重 40±2kg/m³,防火等级B2, 氯丁橡胶气密封条,耐低温及高温。
门框:采用铝合金型材,并有塑料冷桥,使门体内表面的冷源不易跑至门全外部。并且镶嵌式预埋钢板的设计,使得门体在保证坚固的前提下更加轻便可靠。面板采用不锈钢板,整体聚氨脂发泡。整个门体美观大方,结构简单。
轨道:选用高强度铝合金中型轨道,上导尼龙轮在轨道内行走平稳,采用独特的“浮开沉闭式” 结构,关闭时门体密封条与门框压紧,保证密封性,开启时门体自行上升,密封条离开门框,减少密封条磨损,延长使用寿命。并且利用根据杠杆原理设计的启门器,使门体在开启时十分轻便。
门樘框:高强度全铝合金门框,并有冷桥设计,可放电热丝。门框整体美观耐用,并设计一槽口,只需将门洞包边折成角尺料,便可将一边插入铝樘槽口内,安装更加简单方便。
二、百合冷库贮藏方法介绍
1、冷库贮藏保鲜:
百合采收:百合采收时间一般在11月,用锹掘出鳞茎,及时除去茎秆、泥土,剪掉须根。百合不耐风吹、日晒,新掘起的鳞茎不可在田间风吹、日晒,以防外层鳞片变色、失水;
预冷:百合预冷主要是散去田间带来的热量,百合采收后搬运到阴凉处,均匀地铺在地面上摊晾;
分级包装:储藏的百合应选色白、个肥大、球形圆整、抱合紧密、无散瓣、焦瓣的鳞茎,操作时应轻拿轻放,避免伤损;分级后的百合用装塑料薄膜袋密封再装箱;
冷库温湿度管理:将百合装入温度为0℃,相对湿度为65-75%的保鲜冷库中;
2、贮藏期间注意事项
储藏期间库门要关严实,避免冷库内冷量的流失;
减少不必要的进库次数和冷库内部作业时间,人体和货物的进出、库门的开关都会对库温、湿度造成影响。
定期抽样检查,检查莴苣是否出现病害、冷害、失水及腐烂等情况,每隔2d~3d对百合随机抽检一次,检查百合鳞茎的冻结、腐烂等情况,并做好相关记录。
贮藏3周左右,要对底层和顶层周转筐对调位置,以改善通风和湿度条件;
百合贮藏期间,每周用臭氧发生器对每个冷库进行臭氧杀菌处理。臭氧消毒浓度20mg/m,消毒时间60min。
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甘肃陇南138平大白菜蔬菜保鲜冷库设计工程-万能制..
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甘肃定西蔬菜预冷库设计工程-万能制冷
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青海西宁14立方水果保鲜库设计工程信息冷库尺寸2...
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甘肃金昌63平米蔬菜保鲜库设计工程-万能制冷
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甘肃定西蔬菜保鲜冷库设计工程案例
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嵩山红香椿又名登封嵩阳红香椿,是河南郑州登封市少林..
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登封芥菜是河南郑州登封市特色蔬菜,本篇万能制冷为大..
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新郑莲藕是河南省郑州市新郑市特产,本篇万能制冷为大..
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新庄黄瓜是青海西宁大通县特色蔬菜,本篇万能制冷为..
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玉树芫根是青海玉树藏族自治州特色蔬菜产品,本篇万..
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乐都绿萝卜是青海省海东市乐都县特产,采收后批量储..
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祁连黄菇是青海省海北藏族自治州祁连县特产,本篇万能..
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宁夏菜心是宁夏回族自治区特产蔬菜,本篇万能制冷为大..
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盐池黄花菜是宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产蔬菜,..
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六盘山蚕豆是宁夏固原隆德县特产蔬菜,主要产区在隆德..
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临潭猴头菇是甘肃甘南藏族自治州临潭县特色菌类蔬菜,..
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西葫芦是甘肃武威古浪县特色蔬菜农产品,本篇万能制冷..
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天祝鹿角菜是甘肃武威天祝县特色藻类蔬菜产品,因形似..
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舟曲狼肚是甘肃武威舟曲县特色菌类蔬菜,狼肚学名为羊..
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民勤县是我国茴香重点产区,茴香又名茴香子、小茴香、..
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板桥白黄瓜是甘肃省庆阳市合水县特色蔬菜产品,本篇万..
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崇信芹菜是甘肃平凉崇信县特色蔬菜产品,长期保鲜建议..
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康县黑木耳是甘肃省康县特产菌类蔬菜,本篇万能制冷为..
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武山蒜苗选用甘肃陇南辉县周边所产紫皮大蒜,含有丰富..
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武山韭菜是甘肃省天水武山县特色蔬菜,早在明、清《宁..
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和政有"蚕豆之乡"之美誉,所产..
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临夏蕨菜主产于阴湿、半阴湿山区的野生植物,素有“山..
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漳县蚕豆栽培历史有2100多年,以马牙蚕豆、羊眼豆..
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兰州种植韭黄已有数百年历史,本篇万能制冷为大家兰州..
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兰州高原夏菜具有很高的质量安全水平,本篇万能制冷为..
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榆中西兰花是甘肃榆中县特色蔬菜,本篇万能制冷为大家..
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榆中莲花菜产自甘肃榆中县,本篇万能制冷为大家带来榆..
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榆中菜花是甘肃榆中县特产蔬菜,本篇万能制冷为大家介..
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兰州蕨菜又称佛手、龙爪菜,长期保鲜建议使用保鲜冷库..
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榆中大白菜是甘肃榆中县特产蔬菜,本篇本篇万能制冷为..
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高台黑番茄是张掖高台县特色蔬菜,大批量储藏高台黑番..
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山丹发菜是甘肃张掖山丹县特色藻类蔬菜,本篇万能制冷..
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徽县紫皮大蒜是甘肃陇南徽县特色蔬菜,本篇万能制冷为..
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迭部羊肚菌是甘肃甘南特色药用菌,本篇万能制冷为大家..
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本篇万能制冷为大家带来嘉峪关500平米蔬菜保鲜冷库..
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嘉峪关发菜是甘肃嘉峪关特色菌类蔬菜,本篇万能制冷为..
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嘉峪关甘兰是甘肃嘉峪关特色蔬菜,本篇万能制冷为大家..
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酒泉洋葱是甘肃酒泉市的特色蔬菜,本篇万能制冷为大家..
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金川甜菜是甘肃金昌市金川区特色蔬菜,本篇万能制冷为..
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东湾绿萝卜是甘肃省金昌市金川区宁远堡镇特产,采收后..
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永昌胡萝卜是甘肃省金昌市永昌县特产,农户采收永昌胡..
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临夏永靖百合是临夏有名特产,常温下不易长期储藏鲜百..
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酒泉金塔番茄是酒泉特产,批量储藏金塔番茄建议使用保..
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蔬菜保鲜库可以通过抑制蔬菜表面微生物生长繁殖、抑制..
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古浪芹菜因产于甘肃武威古浪县而得名,适合古浪青菜保..
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兰州小韭是甘肃兰州优良地方品种之一,常温下兰州小韭..
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永昌蘑菇常温下蘑菇的储藏困难很容易腐烂变质,失去食..
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兰州百合是兰州驰名特产,常温下兰州百合储藏期较短。..
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嘉峪关泥沟胡萝卜是中国农产品地理标志之一,常温下嘉..
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嘉峪关洋葱在常温下储藏周期短,想要长期储藏尤其是大..